【食品添加劑檢測報告,最新標(biāo)準(zhǔn)】中科檢測作為專業(yè)的食品檢測部門,能夠出具具有CMA和CNAS資質(zhì)報告,做好相關(guān)的檢測工作的同時,能夠保證消費(fèi)者的安全。
化學(xué)添加劑的量是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?;瘜W(xué)添加劑本身含有非常多的化學(xué)元素,而人身體中也有著很多元素。不同的是,人類身體中的元素一直維持著一定的平衡,而如果攝入過多的化學(xué)添加劑,人體中的化學(xué)元素平衡就會打破,從而會誘發(fā)人體出現(xiàn)病態(tài)。
所以化學(xué)添加劑是一把“兩面劍",合理使用化學(xué)添加劑對食品加工產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)者都有不少好處,如果濫用添加劑就會出現(xiàn)食品安全問題。中科檢測作為專業(yè)的食品檢測部門,能夠出具具有CMA和CNAS資質(zhì)報告,做好相關(guān)的檢測工作的同時,能夠保證消費(fèi)者的安全。
中科檢測食品添加劑檢測是通過對食品添加劑純度、理化性質(zhì)及有害元素的分析,識別其安全性,確保添加劑符合國家食品添加劑安全標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)而確保食品安全。
食品添加劑檢測項目
檢測項目 | 項目內(nèi)容 |
食品添加劑 | 甜味劑 | 糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖.醇、山梨糖醇、甘露糖醇等 |
防腐劑 | 苯.甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、富馬酸單甲酯等 |
抗氧化劑 | 沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚 (TBHQ)等 |
漂白劑 | 亞硫酸鹽、二氧化硫等 |
有機(jī)酸 | 草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸(蟻酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸 |
色素 | 合成色素:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)等;天然色素:姜黃素、辣椒紅素、紅曲米、甜菜紅、葉綠.素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等 |
增稠劑 | 明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA) |
乳化劑 | 大豆.磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯等 |
保濕劑 | 三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽 |
非食用物質(zhì) | 三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁.胺醇、己烯.雌酚、解抗劑、蘇.丹紅(1—4號)、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ(王金黃、塊黃)、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、孔雀石綠和結(jié)晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅(羅丹明)B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、罌.粟殼、溴酸鉀、富馬酸二甲酯、動物水解蛋白、硫氰酸根等 |
食品添加劑檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB1886.3-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑磷酸.氫鈣
GB1886.302-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑聚乙二醇
GB1886.303-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑食用單寧
GB1886.304-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑磷酸(濕法)
GB1886.305-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑D-木糖
GB1886.306-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑谷.氨酸鈉
GB1886.307-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑葉綠素銅鉀鹽
GB1886.308-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑海藻酸鈣(又名褐藻酸鈣)
GB1886.309-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑藻藍(lán)
GB1886.310-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑金櫻子棕
GB1886.311-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑黑加侖紅
GB1886.312-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑甲殼素
GB1886.313-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑聯(lián)苯醚(又名二苯醚)
GB1886.314-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乙二胺四乙酸二鈉鈣
GB1886.315-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑胭脂蟲紅及其鋁色淀
GB1886.316-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑胭脂樹橙
GB1886.317-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑β-胡蘿卜素(鹽藻來源)
GB886.318-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑玉米黃
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