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輻照食品是指利用電離輻射技術(shù)對(duì)食品進(jìn)行加工處理，以達(dá)到滅菌、保鮮、延長保質(zhì)期等目的。電離輻射技術(shù)主要包括X射線、γ射線或高速電子束等，這些高能射線能夠穿透食品，...

食品檢測報(bào)告是由專業(yè)的第三方檢測機(jī)構(gòu)如中科檢測，依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品進(jìn)行各項(xiàng)安全與質(zhì)量指標(biāo)檢測后所出具的書面證明文件。這份檢測報(bào)告詳細(xì)記錄了食品的各...

預(yù)制菜是指經(jīng)過預(yù)加工、預(yù)烹飪或預(yù)包裝的，可直接食用或簡單加熱后即可食用的菜肴。由于其生產(chǎn)流程的特殊性，預(yù)制菜在原料選擇、加工處理、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)都可能存在安全隱...

中科檢測是一家集檢驗(yàn)檢測、認(rèn)證鑒定、技術(shù)服務(wù)為一體的綜合性公共服務(wù)機(jī)構(gòu)，為生產(chǎn)企業(yè)、使用企業(yè)、事業(yè)單位提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)品、日化品、環(huán)境、食品、家電等檢測服務(wù)。...

食品快檢，即食品快速檢測，是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)對(duì)食品中的有害物質(zhì)進(jìn)行初步篩查和鑒定的方法。它不僅能夠幫助監(jiān)管部門迅速識(shí)別潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，還能為食品生產(chǎn)企業(yè)提...

中科檢測在食品檢測領(lǐng)域具備多年的經(jīng)驗(yàn)，熟悉《中華人民共和國食品安全法》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知》等有關(guān)規(guī)定，提供產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)領(lǐng)...

香料香精檢測電鏡掃描分析：應(yīng)用于金屬材料（鋼鐵、冶金、有色、機(jī)械加工）和非金屬材料（化學(xué)、化工、石油、地質(zhì)礦物學(xué)、橡膠、紡織、水泥、玻璃纖維）等檢驗(yàn)和研究。香料...

壓片糖果不僅是孩子們喜愛的零食，也是很多成年人日常保健的選擇，更是醫(yī)藥和保健品領(lǐng)域重要的一部分。為了確保壓片糖果在實(shí)際使用中的質(zhì)量和安全性，對(duì)壓片糖果檢測是至關(guān)...

水產(chǎn)檢測報(bào)告是確保水產(chǎn)品安全性和質(zhì)量的重要憑證。中科檢測通過了CMA和CNAS資質(zhì)，擁有一支由行業(yè)專家和資深技術(shù)人員組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，可以全面評(píng)估水產(chǎn)品的營養(yǎng)成分...

水產(chǎn)檢測是對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行的一系列檢測活動(dòng)，通常包括理化指標(biāo)檢測、微生物檢測、重金屬檢測、農(nóng)藥殘留檢測、生物毒素檢測以及藥物殘留檢測等多個(gè)方面，旨在確保水產(chǎn)品的安全...

中科檢測具備國家認(rèn)可的CMA、CNAS等資質(zhì)認(rèn)證，開展水產(chǎn)品檢測項(xiàng)目包括但不局限于營養(yǎng)成分分析、有害物質(zhì)檢測、微生物檢測、過敏原檢測等多個(gè)方面，可出具國家認(rèn)可的...

不同國家和地區(qū)的法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體系存在差異，因此水產(chǎn)品微生物限值標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容也可能有所不同。中科檢測熟悉各國相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)，可提供水產(chǎn)品微生物限值...

劣質(zhì)油中可能含有過多的雜質(zhì)、氧化產(chǎn)物、甚至是有害物質(zhì)，長期攝入可能增加心血管疾病、癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。因此了解食用油檢測的項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)，能夠幫助我們做出更加理智的選擇，是...

祛濕功效評(píng)價(jià)的核心目的在于驗(yàn)證產(chǎn)品是否具備預(yù)期的祛濕效果，并確保其安全性和穩(wěn)定性。這一過程不僅有助于保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，避免其購買到無效或潛在有害的產(chǎn)品，還能為產(chǎn)...

食品檢測報(bào)告可以為消費(fèi)者提供直觀的食品安全信息，不僅是確保消費(fèi)者健康的第一道防線，還可以維護(hù)市場秩序，促使企業(yè)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)。一份真實(shí)、可靠的檢測報(bào)告可以...

食品安全無小事，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)原料檢驗(yàn)和生產(chǎn)過程控制，確保醬油等食品的質(zhì)量和安全性。中科檢測作為專業(yè)的第三方食品檢測機(jī)構(gòu)，開展醬油檢測服務(wù)，檢測報(bào)告具有CMA資...

中科檢測擁有高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS)等一系列好的檢測技術(shù)，能夠準(zhǔn)確檢測出咖啡中的違禁成分，為監(jiān)管部門提供了有力的證據(jù)支持...

中科檢測擁有獨(dú)立的食品安全實(shí)驗(yàn)室，具備CMA(中國計(jì)量認(rèn)證)和CNAS(中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì))資質(zhì)認(rèn)證。開展全面的糕點(diǎn)檢測項(xiàng)目，包括感官要求、理化指標(biāo)、微...

調(diào)味料作為食品的重要組成部分，其安全性直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康。調(diào)味料可分為咸味調(diào)味、甜味調(diào)味料、酸味調(diào)味料?、辣味調(diào)味料?、香味調(diào)味料?、復(fù)合調(diào)味料?。調(diào)味料檢...

沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，在自然界中普遍存在，能導(dǎo)致諸如傷寒、副傷寒和食物中毒等多種疾病。據(jù)統(tǒng)計(jì)在世界各國的種類細(xì)菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒...