英文名稱:Fructo-oligosaccharide
其他名稱:寡果糖;蔗果低聚糖;果寡糖;蔗果三糖族低聚糖
C12H22O11= 342.30
低聚果糖含量:≥95.0%
葡萄糖+蔗糖+果糖:≤5%
灰分:≤0.1%
水分:≤5.0%
性狀:由短鏈果糖低聚糖組成,通過蔗糖與1-3個果糖分子酶化反應(yīng)而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物,甜度為蔗糖的0.3-0.6倍
用途:科研、實驗
保存:RT,避光
11231 低聚果糖/寡果糖/蔗果低聚糖/果寡糖/蔗果三糖族低聚糖/Fructo-oligosaccharide BR,95% 100克 140
500克 500
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