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河南滾杠式黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)

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更新時(shí)間:2023-10-13 13:18:47瀏覽次數(shù):206次

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產(chǎn)品簡介

河南滾杠式黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)適合絕大多數(shù)水果罐頭殺菌使用,帶有上下兩層不銹鋼網(wǎng)帶,帶有變頻電機(jī),(網(wǎng)帶速度0.2-1米可調(diào))更能確保滅菌的產(chǎn)品都能夠順利的運(yùn)行在巴氏滅菌的熱水中間進(jìn)行,使滅菌均勻。

詳細(xì)介紹

大多數(shù)人都認(rèn)為,罐頭經(jīng)過殺菌的過程,加上在密封環(huán)境中放置時(shí)間較長,所以營養(yǎng)素基本上都沒有了,罐頭食品只是好吃罷了。事實(shí)上,罐頭食品在殺菌過程中,能夠暫停食物中的化學(xué)反應(yīng),從而讓食物達(dá)到新鮮狀態(tài),延長食品的保質(zhì)期限使消費(fèi)者可以吃到新鮮有營養(yǎng)的罐頭,佳特河南滾杠式黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)可加工定做廣泛用于水果罐頭的殺菌使用中,該款設(shè)備是通過滾杠式鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于瓶裝類食品的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。

    經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明嚴(yán)格執(zhí)行殺菌程序的某些罐頭食品所含的營養(yǎng)成分,甚至比日常烹調(diào)食物要高很多;就好比番茄在罐頭制備過程中,罐頭里面所含的番茄紅素要比新鮮的番茄高得多,所以采用適當(dāng)?shù)臍⒕绞讲粌H能起到殺菌的效果還能保留原有的營養(yǎng)物質(zhì),佳特河南滾杠式黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)適合絕大多數(shù)水果罐頭殺菌使用,帶有上下兩層不銹鋼網(wǎng)帶,帶有變頻電機(jī),(網(wǎng)帶速度0.2-1米可調(diào))更能確保滅菌的產(chǎn)品都能夠順利的運(yùn)行在巴氏滅菌的熱水中間進(jìn)行,使滅菌均勻。

1.內(nèi)設(shè)計(jì)有自動化控制(帶有操作控制柜一臺,計(jì)時(shí)準(zhǔn)確美觀大方),帶有溫度傳感器,可以自由控制鍋內(nèi)的溫度跟鏈條運(yùn)行時(shí)間。
2.設(shè)計(jì)有蒸汽管道(或電加熱管),并且在巴氏機(jī)的內(nèi)底部設(shè)計(jì)有吹泡機(jī),可以使熱水上下滾動一次確保溫度均勻。
3.殺菌槽采用多個(gè)倒梯形蒸汽防護(hù)蓋,方便拆卸、便于維護(hù)并可以集中回收蒸餾水;
4.設(shè)備傳送裝置均設(shè)有過載保護(hù)功能,可有效防止設(shè)備出現(xiàn)過載運(yùn)轉(zhuǎn)、意外刮拽現(xiàn)象;
5.采用304不銹鋼網(wǎng)帶,帶面平整、磨擦系數(shù)小,可防止對三片罐、易拉罐底面的擦傷,網(wǎng)帶符合食品衛(wèi)生要求,并得到USDA認(rèn)可,設(shè)備機(jī)架全部采用304不銹鋼制造,外表美觀、清潔、衛(wèi)生。

    黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)一般由不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生質(zhì)量;生產(chǎn)連續(xù),無極調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌巴氏殺菌機(jī)滅菌溫度、速度。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。適用各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐、柱形玻璃瓶。采用提升機(jī)輸送、減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支;采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動輸送。巴氏殺菌機(jī)采用殺菌工藝,使用于腌漬菜,低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌。

滾杠式黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn):
1、可靠性高的輸送裝置和靈活方便的變速體系
輸送瓶子用的輸送帶為高強(qiáng)度塑料鏈網(wǎng),其強(qiáng)度好,具有良好的耐酸、耐腐蝕、耐磨性。主傳動采用了變頻調(diào)速電機(jī),能很方便快捷的變更輸送帶的輸送速度。
2、高效的噴淋系統(tǒng)
黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)殺菌原理及廠家報(bào)價(jià)本機(jī)采用在鏈板上方整齊有序地布置霧化噴嘴,均勻地對瓶子各部位噴淋,使噴淋水得以充分利用,噴淋覆蓋面積大。
3、溫度控制靈敏,設(shè)定容易
本機(jī)器采用溫度控制體系,溫度控制精度高,反應(yīng)靈敏,按下溫控表的鈕便可設(shè)定溫度,在常溫-100℃范圍內(nèi)任意變動,溫區(qū)根據(jù)瓶子不同材質(zhì)、物料特性以及殺菌要求等做調(diào)整。
4、采用梯形升溫方式進(jìn)行殺菌
該設(shè)備采用梯形升溫方式進(jìn)行殺菌,降低里玻璃瓶的破損率,殺菌完后,同樣采用梯形降溫的方式進(jìn)行降溫,使瓶子達(dá)到正常溫度。 

    黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)規(guī)格大的罐頭分聽裝、瓶裝,使用滾動殺菌,鏈帶是管型可以轉(zhuǎn)動,寬度在1500-2000mm,產(chǎn)品在帶上滾動以便加熱均勻滅菌,殺菌與冷卻做成一體,能夠連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)提高效率,優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量大殺菌效果好。當(dāng)長期不用時(shí),應(yīng)清洗干凈管道,并把積料積水放盡,以防寒冷結(jié)冰損壞設(shè)備(尤其是泵內(nèi)的積水)。

    黃桃罐頭巴氏殺菌機(jī)可加工定做以切合更多產(chǎn)品殺菌使用,佳特巴氏殺菌機(jī)是一款集殺菌、冷卻、干燥于一體的殺菌生產(chǎn)線,主要是針對各類罐頭產(chǎn)品的殺菌,如黃桃罐頭經(jīng)過低溫殺菌后無需添加任何防腐劑就可延長保質(zhì)期。在操作時(shí)實(shí)行進(jìn)行低溫殺菌、低溫冷卻、常溫風(fēng)干而成的,無需擔(dān)心口感及品質(zhì)問題如有需要?dú)g迎前來參觀洽談。


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