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可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶(S-AI)試劑盒

可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶(S-AI)試劑盒

本試劑盒僅供科研使用 1 可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶（Soluble acid invertase, S-AI）試劑盒說明書 （貨號：WS7150F 分光法 24 樣） 一、產(chǎn)品簡介： 蔗糖酶即蔗糖轉(zhuǎn)化酶（Invertase，E.C.3.2.1.26）在蔗糖代謝中催化蔗糖分解為果糖和葡萄糖，是高等 植物蔗糖代謝關(guān)鍵酶之一。根據(jù)最適 PH 值，蔗糖轉(zhuǎn)化酶分為酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）和中性轉(zhuǎn)化酶（NI）兩 種類型，許多報道均將中性轉(zhuǎn)化酶同堿性轉(zhuǎn)化酶看作一種轉(zhuǎn)化酶。 AI 的最適 pH 為 3.0～5.0，AI 分為可溶性 AI(S-AI)和細胞壁不溶性 AI（B-AI）兩種類型。前者分布在 液泡中或細胞自由空間，后者存在于細胞間隙并結(jié)合在細胞壁上。 S-AI 催化蔗糖降解產(chǎn)生還原糖，進一步與 3,5－二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，經(jīng)光譜 掃描在 540nm 有特征光吸收，在一定范圍內(nèi) 540nm 光吸收增加速率與 S-AI 活性成正比。 二、試劑盒的組成和配制： 試劑名稱 規(guī)格 保存要求 備注 提取液 液體 30mL×1 瓶 4℃保存 試劑一 液體 30mL×1 瓶 4℃保存 試劑二 粉劑×1 瓶 4℃保存 用前加入7.5mL試劑一充分溶解 備用；用不完的試劑 4℃保存; 試劑三 液體 13mL×1 瓶 4℃保存 標(biāo)準品 粉體 mg×1 支 4℃保存 若重新做標(biāo)曲，則用到該試劑 三、所需的儀器和用品： 可見分光光度計、1mL 玻璃比色皿（光徑 1cm）、低溫離心機、水浴鍋、可調(diào)式移液器、 研缽、冰和蒸餾水。 四、可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶（S-AI）活性測定： 建議正式實驗前選取 2 個樣本做預(yù)測定，了解本批樣品情況，熟悉實驗流程，避免實驗 樣本和試劑浪費！ 1、樣本制備： 稱樣本 0.1g（水分充足的樣本可取 0.5g）于研缽中，加入 1mL 提取液，冰浴勻漿后 轉(zhuǎn)入離心管中。12000rpm，4℃離心 10min，取上清，置冰上待測。 【注意】 若樣本含糖量高，可引起 A 對照值較大如超過 1.6，即檢測背景值過高會影響檢測，可在樣本 制備過程中增加除糖步驟：取約 0.1g 組織（水分充足的樣本可取 0.5g），加入 1mL 經(jīng)預(yù)冷的 95%乙醇 冰浴勻漿，4℃放置 10min；12000rpm，4℃離心 5min；棄上清，留沉淀，向沉淀中加入經(jīng)預(yù)冷的 80% 乙醇混勻，4℃放置 5min；12000rpm，4℃離心 5min；棄上清，留沉淀。再向沉淀中加入 1mL 經(jīng)預(yù)冷 提取液渦旋混勻，4℃放置 10min；12000rpm，4℃離心 10min；留上清，棄沉淀。上清液置冰上待測。 2、上機檢測： ① 可見分光光度計預(yù)熱 30min 以上，調(diào)節(jié)波長至 540nm，蒸餾水調(diào)零。 ② 在 EP 管中依次加入： 試劑名稱（μL） 測定管 對照管 樣本 100 100 試劑一 250 500 試劑二 250 混勻，37℃準確水浴 20min 后，95℃水浴 10min（用封口膜纏緊， 以防止水分散失），流水冷卻后充分混勻（以保證濃度不變） 試劑三 250 250本試劑盒僅供科研使用 2 混勻，95℃水浴 10min（用封口膜纏緊，以防止水分散失），流 水冷卻后充分混勻，全部上清液轉(zhuǎn)移至 1mL 玻璃比色皿中， 540nm 處讀取吸光值 A，ΔA=A 測定-A 對照（每個測定管需設(shè)一 個對照管）。 【注】：1.若吸光值大于 1.5，可以用蒸餾水稀釋樣本后測定，計算公式中乘以相應(yīng)稀釋倍數(shù) D。 2.若ΔA 值在零附近徘徊，可增加樣本加樣體積 V1（如增至 200μL，則試劑一相應(yīng)減少）， 或延長 37℃水浴時間（如增至 40min 或更長），則相應(yīng)的 V1 和 T 需代入公式重新計算。 五、結(jié)果計算： 1、標(biāo)準曲線方程為 y = 0.0035x - 0.0038；x 為標(biāo)準品質(zhì)量（μg），y 為ΔA。 2、按蛋白濃度計算： 單位定義：37℃每毫克蛋白每分鐘產(chǎn)生 1μg 還原糖定義為一個酶活性單位。 可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶(S-AI) (μg/min/mg prot)=[(ΔA+0.0038)÷0.0035]÷(V1×Cpr )÷T×D =142.9×(ΔA +0.0038)÷Cpr×D 3、按鮮重計算： 單位定義：37℃每克組織每分鐘產(chǎn)生 1μg 還原糖定義為一個酶活性單位。 可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶(S-AI) (μg/min/g 鮮重)=[(ΔA+0.0035)÷0.0048]÷(W×V1÷V)÷T×D =142.9×(ΔA +0.0038)÷W×D V---加入提取液體積，1mL； V1---加入反應(yīng)體系中樣本體積，0.1mL； T---反應(yīng)時間，20min； W---樣本鮮重，g； D---稀釋倍數(shù)，未稀釋即為 1； Cpr---樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/mL；建議使用本公司的 BCA 蛋白含量檢測試劑盒； 附：標(biāo)準曲線制作過程： 1 制備標(biāo)準品母液（5mg/mL）：向標(biāo)準品 EP 管里面加入 1mL 蒸餾水（母液需在兩天 內(nèi)用且-20℃保存）。 2 把母液稀釋成六個濃度梯度的標(biāo)準品：0, 1, 2, 3, 4, 5. mg/mL。也可根據(jù)實際樣本來 調(diào)整標(biāo)準品濃度。 3 按照：100μL 標(biāo)準品+500μL 試劑一+250μL 試劑三，依次加樣操作，95℃水浴 10min， 冷卻后，全部上清液轉(zhuǎn)移至 1mL 玻璃比色皿中，540nm 下測定，根據(jù)結(jié)果即可制作 標(biāo)準曲線。