雪花雞柳條的生產(chǎn)工藝流程:切片切條-滾揉腌制-裹雪花片-擺盤-速凍
網(wǎng)帶式雞柳條裹面包糠機(jī)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,耐腐蝕性高,夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉、上糠、上雪花片過程,上料流量速度可調(diào),網(wǎng)帶運(yùn)行速度可調(diào)。自動(dòng)上屑,上屑均勻,自動(dòng)化程度高,產(chǎn)量高。
上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿雪花片,從上料斗流下的雪花片經(jīng)過下粘上灑形勢(shì)均勻的裹附在產(chǎn)品表面上,經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的雪花片厚度可方便調(diào)節(jié)),經(jīng)過輥壓就是防止雪花片掉落,上雪花片后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的雪花片吹落,防止產(chǎn)品在運(yùn)輸和速凍的過程中出現(xiàn)過多的掉落的殘?jiān)?。 用雪花片裹制出來的產(chǎn)品外觀非常美觀口ji佳。
有為機(jī)械網(wǎng)帶式雞柳條裹面包糠機(jī)與其他廠家生產(chǎn)的區(qū)別
我公司生產(chǎn)的雞柳條裹糠機(jī)和雞柳條裹雪花片機(jī)可以是同一種設(shè)備,就是把裹雪花片機(jī)器的內(nèi)部的輥?zhàn)硬鹣聛砭涂梢援?dāng)做上屑機(jī)使用??梢詫?shí)現(xiàn)一機(jī)多用。滿足加工不同食品的需求
介紹:
雞柳條裹糠上雪花片機(jī)適用于各種規(guī)則的食品,如片狀或者原狀的,以及不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:魚排、魚片、雞塊、肉餅、雞柳條等。主要是用來針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸或者速凍,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
溫馨提示:
設(shè)備的型號(hào)可根據(jù)客戶的產(chǎn)量*滿足客戶生產(chǎn)需求的設(shè)備,我們公司的天婦羅成型裹涂設(shè)備型號(hào)齊全,客戶可根據(jù)自已的產(chǎn)量選擇合適的型號(hào),支持加工定做。可根據(jù)客戶要求定做,添加或去掉某一部分的配置。價(jià)格再議。