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深圳市冠亞精密儀器有限公司

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面包蛋糕水分活度儀

參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GYW-1G

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地深圳市

更新時(shí)間:2018-07-26 16:10:38瀏覽次數(shù):383次

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面包蛋糕水分活度儀應(yīng)用行業(yè):
冠亞GYW-1G水分活度儀應(yīng)用于烘焙食品(面包、蛋糕、餅干、綠豆餅、月餅、饃片等)、膨化食品行業(yè)的活度檢測中,可以 用來判定其保質(zhì)期!是目前烘焙食品、膨化食品行業(yè)中水分活度的優(yōu)品選擇!

面包蛋糕水分活度儀應(yīng)用行業(yè):
冠亞GYW-1G水分活度儀應(yīng)用于烘焙食品(面包、蛋糕、餅干、綠豆餅、月餅、饃片等)、膨化食品行業(yè)的活度檢測中,可以 用來判定其保質(zhì)期!是目前烘焙食品、膨化食品行業(yè)中水分活度的優(yōu)品選擇!

為什么檢測水分活度?
水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結(jié)合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。

面包蛋糕水分活度儀原理:
冠亞水分活度儀工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí),在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計(jì)算出被測食品的水分活度。

深圳冠亞GYW-1水分活度儀參數(shù)及配置:
 (1)傳感器:美國HW進(jìn)口傳感器
 (2)準(zhǔn)確性:0.010AW
 (3)分辨率: 0.001AW
 (4)重 復(fù) 性:≤0.005
 (5)測量范圍:0.000~0.990AW
 (6)測量精度:溫度± 0.1℃ 
                活度±0.015(@25℃)
 (7) 測量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(長時(shí)間為60分鐘)
 (8) 測量通道:單通道(多通道可選)
 (9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏
 (10)校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償) 
  (11)操作方式:觸摸
 (12)顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線
 (13)樣品皿容量:20ml
 (14)溫度顯示:0-50℃
  (15)輸出方式:微型打印機(jī)
  (16)數(shù)據(jù)接口:RS232
  (17)工作環(huán)境:溫度0~50℃    濕度0~95%RH
  (18) 功    耗:20W
  (19)供電電壓:交流220V
  (20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
面包蛋糕水分活度儀特點(diǎn):
1.采用高精度美國HW進(jìn)口傳感器.檢測精度高,具有性能穩(wěn)定.
2.專業(yè)的人性化設(shè)計(jì),觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互界面.
3.測量時(shí)間短,操作簡便。
4.實(shí)時(shí)打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時(shí)測量,可根據(jù)被測物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定。
6.能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。

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