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廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室家具,凈化設(shè)備,實(shí)驗(yàn)臺(tái),通風(fēng)柜,凈化工程,實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)工程,空氣過(guò)濾器

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WOL-CJ-S816設(shè)計(jì)裝修 食品加工廠房 gmp車(chē)間 無(wú)菌室|凈化工程
設(shè)計(jì)裝修 食品加工廠房 gmp車(chē)間 無(wú)菌室|凈化工程
參考價(jià) 20000
訂貨量 1000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) WOL-CJ-S816
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 廣州市

更新時(shí)間:2025-05-15 12:20:28瀏覽次數(shù):1434

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【簡(jiǎn)單介紹】
除塵率 99.8% 廢氣凈化率 99.8%
負(fù)離子濃度 100個(gè)/m3 加工定制
凈化級(jí)別 百級(jí)、千級(jí)、萬(wàn)級(jí)、十萬(wàn)級(jí)等 殺霉菌率 99.8%
殺有害菌率 99.8% 適用面積 100㎡
行業(yè) 食品、化妝品、制藥等
食品潔凈車(chē)間也叫凈化車(chē)間、潔凈室,所指的就是把某個(gè)空間范圍的空氣當(dāng)中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除,使室內(nèi)的溫度、濕度、壓力等數(shù)值控制在一定需求的范圍內(nèi),而特別設(shè)計(jì)的房間。設(shè)計(jì)裝修 食品加工廠房 gmp車(chē)間

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一、食品廠凈化車(chē)間的分區(qū)

在一般的情況下,食品廠潔凈車(chē)間都會(huì)被劃分成以下這三個(gè)主要區(qū)域,一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。一般作業(yè)區(qū)(非清潔區(qū)):一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域,包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域,如外包裝室、原輔料倉(cāng)庫(kù)、包裝材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝車(chē)間、成品倉(cāng)庫(kù)等。準(zhǔn)清潔區(qū):要求次之,如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間(拆包間)、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域。清潔作業(yè)區(qū): 指衛(wèi)生環(huán)境要求,人員、環(huán)境要求較高,必須經(jīng)過(guò)消毒和更衣才可以進(jìn)入。建有潔凈車(chē)間的食品工廠在選址、設(shè)計(jì)、布局、建設(shè)和改造時(shí)應(yīng)限度避免污染源、交叉污染、混料和差錯(cuò)的發(fā)生。

二、食品廠凈化車(chē)間的要求

有良好衛(wèi)生條件要求的潔凈生產(chǎn)區(qū),應(yīng)該要包括易腐性食品、即食半成品或成品的最后冷卻或包裝前的存放、處理場(chǎng)所,不能最終滅菌的原料前處理、產(chǎn)品封罐、成型場(chǎng)所,產(chǎn)品最終滅菌后的暴露環(huán)境,內(nèi)包裝材料準(zhǔn)備區(qū)域和內(nèi)包裝間,以及為食品生產(chǎn)、改進(jìn)食品特性或保存性的加工處理場(chǎng)所和檢驗(yàn)室等。食品廠凈化車(chē)間潔凈生產(chǎn)區(qū)應(yīng)生產(chǎn)流程及相應(yīng)潔凈用房等級(jí)要求合理布局。生產(chǎn)線布局不應(yīng)造成往返交叉和不連續(xù)。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)相互聯(lián)系的不同車(chē)間之間應(yīng)符合品種和工藝的需要,必要時(shí)應(yīng)有緩沖室等防止交叉污染的措施,緩沖室面積不應(yīng)小于3平方米。生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)應(yīng)劃出與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的面積和空間作為物料、中間產(chǎn)品、待驗(yàn)品和成品的暫存區(qū),并應(yīng)嚴(yán)防交叉、混淆和污染。檢驗(yàn)室宜獨(dú)立設(shè)置,對(duì)其排氣和排水應(yīng)有妥善處理措施。


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