天熱蔬菜變質(zhì)快，開了封的桶裝水變質(zhì)也快。有市民反映喝了開封后放置時間長的礦泉水鬧了肚子，不少讀者則問，桶裝水開封后到底在多少時間內(nèi)喝完為宜？有關(guān)人士稱，這個還真沒有統(tǒng)一的規(guī)定和說法，一般以一星期喝完是穩(wěn)妥的。
    濟南市民李說，他家就他和妻子兩個人，兩人平時又不常在家，所以一桶水常要喝一個多月，也不知喝這么長時間行不行。泰安某公司職員周也表示，平常自己租房子住，小桶裝的水也要喝很多天，她怕浪費水，都是盡量把水喝完后再買新的。結(jié)果有次那桶水放的時間有些過長了，喝了后竟鬧起了肚子?？伤龑嵲谝哺悴磺?，這開了封的桶裝水，到底保持期為多少天？
    記者了多家品牌桶裝水的，發(fā)現(xiàn)不同品牌桶裝水開封前后的保質(zhì)期規(guī)定都不一樣。有的說10天，也有的說7天。
    記者咨詢了濟南市質(zhì)監(jiān)部門了解到，關(guān)于桶裝水開封后的保質(zhì)期，目前并沒有統(tǒng)一的國家標準，而由各家企業(yè)制定。“保質(zhì)期都是由廠家制定，只要你在規(guī)定期限內(nèi)能夠達到飲用水的衛(wèi)生標準就可以了，所以各廠家會根據(jù)產(chǎn)品自行確定日期。”
    不過對于飲用水的*飲用時間，濟南市水檢測方面的專家賈表示，水質(zhì)檢測標準有上百項，桶裝水開封后的保質(zhì)期與儲存環(huán)境有很大的關(guān)系。在普通情況下，桶裝水開封后，一般在放置10天后其細菌總數(shù)就容易超標了。如果桶裝水是使用飲水機飲用，建議一周內(nèi)飲用完，同時還要注意定期清理飲水機。若不能做到定期清理，建議居民購買小桶裝或者簡易的抽水裝置。如果有條件，盡量將水加熱后再飲用。