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山東優(yōu)云譜光電科技有限公司
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YP-RSL肌肉失水率測定儀
| 參考價 | ￥17000 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- YP-RSL 型號
- 優(yōu)云譜YOUYUNPU 品牌
- 經(jīng)銷商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
規(guī)格
| YP-RSL | 17000元 | 200 臺 可售 |
訪問次數(shù)：305更新時間：2025-03-25 16:08:28
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- 地址：
- 歐龍科技園3號車間
- 個性化：
- www.youyunpu.com.cn
- 網(wǎng)址：
- www.youyunpu.cn
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 測量范圍 | (0~1000)N |
|---|---|---|---|
| 分辨力 | 0.1N | 示值準確度 | <±0.5% |
| 測試速度 | (1~100)mm/min | 返程速度 | (1~100)mm/min |
產(chǎn)品介紹
肌肉失水率測定儀
肉品系水力測定儀(肌肉失水率測定儀)是肉制品水分壓縮性能檢測的專用儀器。 儀器采用的元器件、配套部件、 單片微機，進行合理的構(gòu)造設計。具有各種參數(shù)測試、轉(zhuǎn)換、調(diào)節(jié)、顯示等功能。
系水力是肉質(zhì)的重要性狀，直接影響肉品加工的產(chǎn)量，也影響肌肉的嫩度。
肌肉系水力的高低，取決于宰后肌肉的 PH。國內(nèi)通常采用加壓重量法來度量肌 肉失水率，以估計肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)一壓前肉樣重 x100%。系水力:指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用 下保持水分的能力采用貯存損失 熟肉率及失水率測定肌肉的系水力。應用于食品包裝廠家、質(zhì)檢、商檢、大學、 科研等部門。
執(zhí)行標準:Y/T821-2004《豬肌肉品質(zhì)測定技術規(guī)范》NYT2793-2015
技術參數(shù)
測量范圍： (0~1000)N
分辨力 ：0.1N
示值準確度 <±0.5%,
測試速度 (1~100)mm/min
返程速度 (1~100)mm/min
上下壓板平行度 <0.05mm
加壓時間 (1~3600)s
變形量 (1~70)mm
上下壓板最大距離 70mm
上下壓板直徑 128 mm
體積：500×270×520mm(W×D×H)
重量：52kg
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