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山東天研儀器有限公司
閱讀:38發(fā)布時(shí)間:2023-7-4
在食品安全領(lǐng)域,揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀是一種關(guān)鍵的儀器設(shè)備,用于檢測(cè)食品中的揮發(fā)性鹽基氮含量。揮發(fā)性鹽基氮作為一類(lèi)與食品腐敗和變質(zhì)相關(guān)的氮化合物,對(duì)食品的品質(zhì)和安全具有重要影響。
揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀通過(guò)一系列的化學(xué)反應(yīng)將食品樣品中的揮發(fā)性鹽基氮轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性氨,再通過(guò)測(cè)量揮發(fā)性氨的含量來(lái)確定揮發(fā)性鹽基氮的含量。這種儀器設(shè)備通常采用先進(jìn)的色譜分析或氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù),具有高度的靈敏度和準(zhǔn)確性。
食品中的揮發(fā)性鹽基氮含量是評(píng)估食品新鮮度和質(zhì)量穩(wěn)定性的重要指標(biāo)之一。過(guò)高的揮發(fā)性鹽基氮含量通常與食品腐敗、變質(zhì)和不新鮮有關(guān),可能對(duì)人體健康造成潛在的風(fēng)險(xiǎn)。因此,食品生產(chǎn)企業(yè)、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和監(jiān)管機(jī)構(gòu)廣泛應(yīng)用VBN檢測(cè)儀來(lái)監(jiān)測(cè)食品樣品中的揮發(fā)性鹽基氮含量,確保食品的品質(zhì)和安全性。
商鋪:http://www.hg1112.cn/st687651/
主營(yíng)產(chǎn)品:研發(fā)生產(chǎn)食品安全檢測(cè)儀,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀,ATP熒光檢測(cè)儀,水質(zhì)檢測(cè)儀,植物生理檢測(cè),微生物檢測(cè)儀,MBS,獸藥殘留檢測(cè)儀,生物毒性檢測(cè)儀
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