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薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備

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更新時(shí)間：2023-02-02 10:19:46瀏覽次數(shù)：238次

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薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備特點(diǎn)土豆又稱馬鈴薯，是世界主要糧食作物之一，僅次于稻、麥和玉米

詳細(xì)介紹

薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備特點(diǎn)

土豆又稱馬鈴薯，是世界主要糧食作物之一，僅次于稻、麥和玉米。有的稱譽(yù)它為“第二面包"，有的贊揚(yáng)它是“植物"。正是由于土豆自身的價(jià)值，才有了土豆各種各樣的吃法，低溫真空油炸土豆條更是受到各個(gè)消費(fèi)群體的喜愛(ài)。品牌‘創(chuàng)客’便是低溫真空油炸土豆條。這種土豆條屬于來(lái)料加工，即客戶提供外包裝，里面帶著紙巾和番茄醬，而食品加工廠只需要根據(jù)口味要求，單獨(dú)裝進(jìn)去加工好的土豆條即可，為果蔬脆片的銷售提供了不同的思路。

該品牌‘創(chuàng)客’所銷售的土豆條，正是六一機(jī)械所提供的薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的。本新型油炸脫油機(jī)具有效率高、投資少、結(jié)構(gòu)緊湊、操作維修方便的特點(diǎn)。

薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備的發(fā)展

油炸機(jī)的發(fā)展經(jīng)歷了一系列過(guò)程：

剛開(kāi)始發(fā)展的油炸機(jī)是真空油炸和脫油兩個(gè)過(guò)程分機(jī)進(jìn)行；即土豆條在真空狀態(tài)下油炸，然后再在一臺(tái)常壓式脫油機(jī)中進(jìn)行脫油。這種特點(diǎn)的不足之處是效率低、投資大，增加設(shè)備占地面積，油耗大，含油率高（25%以上）。

為了克服上述不足之處，六一機(jī)械的薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備采用了在真空油炸鍋內(nèi)直接脫油而不需將加熱油排出真空室的真空油炸脫油一機(jī)完成作業(yè)。它是采用新設(shè)計(jì)的脫油裝置和結(jié)構(gòu)緊湊、動(dòng)作協(xié)調(diào)的電控及機(jī)械傳動(dòng)相結(jié)合方式以及采用了嚴(yán)密的動(dòng)、靜密封結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)，大大提高了工作效率，降低投資成本，減少油耗，降低了土豆條的含油率（20%以下）。

這也是經(jīng)過(guò)科研部門(mén)，工程團(tuán)隊(duì)，質(zhì)檢人員等多方力量一起努力而完成的。

薯?xiàng)l自動(dòng)油炸設(shè)備參數(shù)

型號(hào)	LY-1200
尺寸	250029004500
重量	2760kg
材質(zhì)	食品級(jí)不銹鋼304
真空泵功率	15kw
蒸汽壓力	0.4~0.8mpa (可調(diào)節(jié))
真空度	0.095mpa~-0.098
工作溫度	75-110℃ (可調(diào))
控制系統(tǒng)	全自動(dòng)電腦控制
甩油轉(zhuǎn)速	300 r/min
工作能力	170~200kg

青島六一機(jī)械是一個(gè)誠(chéng)信正直的公司，我們永遠(yuǎn)信賴團(tuán)隊(duì)的力量，認(rèn)真尊重每一位客戶，奉獻(xiàn)服務(wù)。并且讓正確的處事態(tài)度滲透到公司每一位員工的心中，凝聚我們前進(jìn)的力量，也希望通過(guò)員工的一言一行將我們的價(jià)值觀傳遞給客戶，讓客戶感受到我們內(nèi)外一致的品牌形象，讓六一機(jī)械在服務(wù)中改善、自己，以便為客戶提供更好的服務(wù)，以求共同發(fā)展。