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蠶豆油炸機器

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產(chǎn)品型號

品       牌

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更新時間:2024-07-11 22:25:31瀏覽次數(shù):164次

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經(jīng)營模式:其他

商鋪產(chǎn)品:6條

所在地區(qū):

產(chǎn)品簡介

加工產(chǎn)量:100-1500kg/h(可根據(jù)產(chǎn)量定制)應用范圍:適用于蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等

詳細介紹

產(chǎn)品介紹

一、產(chǎn)品簡介

花生圓鍋油炸設備有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩慢炸油的氧化程度,控制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。

二、加工物料

花生圓鍋油炸設備主要適用于中小型的食品廠,適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

三、工作原理

圓鍋油炸機主要采用電、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等,設備通過加熱系統(tǒng)把油加熱,然后放入物料,油炸過程中,物料上面掉落的渣會沉入水底,延長油的使用壽命,設備自帶攪拌功能,讓物料能夠油炸均勻。

四、設備優(yōu)勢

1、省時省力:設備整體采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,降低用油成本,同時設備集攪拌、提升、濾油、自動出料為一體,可實現(xiàn)整機半自動化生產(chǎn),一鍵操作省時省力;

2、工藝:整機采用304不銹鋼材料,并引入數(shù)控設備,讓設備工藝、堅固耐用;

3、自動控溫:全程油溫自動控制,溫度從0-230度可隨意設定,加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng),適合炸制不同工藝要求的食品;

4、應用范圍廣:可加工堅果、面點、肉制品等多種物料,主要適用于中小型的食品廠,應用廣泛


設備實拍
相關參數(shù)
圓鍋油炸機
型號炸鍋直徑(mm)炸鍋深度(mm)攪拌功率(mm)提升功率(mm)加熱功率(mm)外形尺寸(mm)
YZG1000A10004000.371.115W大卡1900×1800×1770
YZG1200A12004000.371.120W大卡2100×2000×1770
YZG1500A15004000.371.120W大卡2300×2200×1770
YZE1000A10004000.371.136KW1650×1250×1500
YZE1200A12004000.371.148KW1850×1450×1500
YZE1500A15004000.371.160KW2150×1750×1500

*以上數(shù)據(jù)僅供參考、具體規(guī)格以合同方案為準

服務流程
項目立項
統(tǒng)籌規(guī)劃
方案設計
設備選型
整體預算
售后跟蹤
交付驗收
操作培訓
安裝調試
設備提供

關鍵詞:油炸設備
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