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山東佳特機(jī)械科技有限公司
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更新時間:2022-11-16 15:48:12瀏覽次數(shù):166次
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長春鍋包肉油炸設(shè)備,高效燃?xì)庥驼C(jī)內(nèi)膽底部配有清渣孔,及時的將產(chǎn)生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,對提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
長春鍋包肉油炸設(shè)備,高效燃?xì)庥驼C(jī)是佳特機(jī)械改進(jìn)的設(shè)備,綜合成本與燃煤相當(dāng),受到客戶的歡迎。該油炸機(jī)先機(jī)的燃燒器,提高熱能的利用效率,同樣的燃?xì)馍a(chǎn)的產(chǎn)品更多。
長春鍋包肉油炸設(shè)備,高效燃?xì)庥驼C(jī)自控控溫的功能,能夠保持油溫的恒定,使產(chǎn)品炸制程度*,品質(zhì)更好,更具有競爭優(yōu)勢。
本機(jī)特點:
1、運行成本低,效率高
本機(jī)采用煤氣、天然氣等作為燃料,配以高效的燃燒器,大大降低了燃料成本。另外,炸機(jī)本體采用多管回程加熱,受熱面積大,使綜合熱效率高。
2、結(jié)構(gòu)合理,操作簡單
為了減少炸機(jī)的注油量,內(nèi)膽采用棱臺結(jié)構(gòu),在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3、使用衛(wèi)生,維護(hù)快捷
本機(jī)采用的燃燒器,熱效率高節(jié)約能源,降低生產(chǎn)成本。經(jīng)研究人員發(fā)現(xiàn),將出煙口的溫度控制在100℃以內(nèi),可以能源的利用率。煙囪直接連接到室外,保證生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生。
4、清渣方便,提高品質(zhì)
本機(jī)內(nèi)膽底部配有清渣孔,及時的將產(chǎn)生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,對提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。
油炸機(jī)的優(yōu)勢:
1、巧用原理,油不變黑
利用油的溫度關(guān)系,對油層進(jìn)行加溫,油溫在0—300℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。
2、色鮮味美,保證健康
由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本機(jī)解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
溫馨提示:
設(shè)備價格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體廠家。
質(zhì)量保證
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書,以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。
我們的優(yōu)勢:
1)隨心所愿:本公司設(shè)備規(guī)格型號齊全,特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨量身定做;
2)質(zhì)量穩(wěn)定:公司實行全過程質(zhì)量監(jiān)控,細(xì)致入微,*檢測;
3)價格合理:公司高效內(nèi)部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
4)交貨便捷:公司實施生產(chǎn)流水線,有備貨,縮短了交貨期;
5)服務(wù)保障:本公司所售產(chǎn)品,公司全面負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤,為您排除后顧之憂。
鍋包肉是餐廳、食堂等地方制作比較多的美食,擁有一臺這樣的油炸機(jī),可以炸制多種美食,如炸魚、炸春卷、炸茄盒藕合、炸豆腐泡等等,讓生意興隆,財源廣進(jìn)。
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