小龍蝦清洗機:
小龍蝦因其肉味鮮美受到人們廣泛歡迎,是餐桌上的美味,各地盛產(chǎn)龍蝦的還每年舉辦龍蝦節(jié),但小龍蝦屬于雜食動物,在河底吃泥,吃已經(jīng)死亡的小魚或者其它水中生物。適應能力強,生活環(huán)境較為骯臟,如何讓人們摒棄污染,吃的更健康更美味,那么飲食加工人員就應該了解龍蝦清洗機,它不但能將龍蝦外殼,腮腺的淤泥沉積物清洗*,更由于運用了超聲波滅菌的原理,更深層次殺滅小龍蝦體內(nèi)有害菌。
清洗機原理:
通過高效的超聲波發(fā)射原理,水分子在龍蝦殼體震蕩,震落表面的污物,取代了傳統(tǒng)手工刷洗刷不到的地方,具有快速清洗死角,縫隙的優(yōu)點。龍蝦、小龍蝦、螃蟹、牡蠣、蛤蜊、海螺、寄居蟹等均可清洗。
性能特點:
本機取代了傳統(tǒng)浸洗、刷洗、振動清洗等工藝方法,安全可靠無損傷,對龍蝦、螃蟹、牡蠣、生蠔等帶殼類清洗效果更好,清潔度更高,清洗速度快,提高了生產(chǎn)效率。開啟超聲波清洗機開關,頻率40KHZ的超聲波對容器發(fā)射超聲波,可以振落鰓蓋、腳爪、鉗子、外殼等的污物,水位需達到浸沒被洗物高度,一般處理時間為3-8分鐘,1.采用模擬電路與數(shù)字電路相結合的控制技術,整機性能更*,操作更方便。2.操作面板上功率顯示調(diào)節(jié)功能,可定時控制功能,使操作更人性化。3.的寬頻掃描技術,根據(jù)不同的超聲波換能器設計不同的掃頻寬度與速度,以消除駐波,使超聲波能量分布更均 勻,消除清洗盲區(qū)。4.高品質超聲波換能器,既可深入縫隙清洗,又不會使海鮮貝類等至死,具有轟擊強度大、清洗速度快、超聲波密度高、穿透力好等特點;5.設計了過壓、過溫、過流保護線路,安全可靠有保障。6.日益嚴重的食品衛(wèi)生行業(yè),客戶使用下來,深受歡迎。
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