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行業(yè)產(chǎn)品

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上海名冠凈化材料股份有限公司


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煎炸油過濾紙

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號MG-M/X

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:張新明查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-01-04 16:13:34瀏覽次數(shù):289次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:11條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:張新明 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
加工定制    

?能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質(zhì);
?能夠脫除煎炸油的灰黃顏色,有效改善煎炸油的色澤,使之達到色拉油晶瑩透亮的本色;
?能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應的發(fā)生,在改善煎炸油品質(zhì)的同時,還可以提高油炸食品 的衛(wèi)生質(zhì)量、延長油炸食品的保質(zhì)期;
化驗數(shù)據(jù)表明,使用食用油濾紙對抑制煎炸油酸價的增高起到了明顯的作用,對改善煎

詳細介紹

食品行業(yè)與人們的生活息息相關(guān),食品質(zhì)量更是備受人們關(guān)注。大規(guī)模的銷售和豐富的品種使煎炸成為食品行業(yè)廣泛應用的加工方法。

在煎炸過程中,由于食用油在高溫下連續(xù)重復使用,發(fā)生了氧化、聚合、裂解和水解等反應,會產(chǎn)生對油脂本身的品質(zhì)、油炸食品的風味和營養(yǎng)價值有不良影響的物質(zhì)。

為了生產(chǎn)更加健康美味的食品,在煎炸食品的加工制作過程中必須使用過濾設(shè)備對煎炸油進行及時的過濾,清除食物殘渣及煎炸過程中產(chǎn)生的影響油脂和食品品質(zhì)的物質(zhì)。

食品濾紙的用途:適用于食品油和植物油加工制作過程中過濾原油和成品油,以及炸雞、炸魚、油炸豆果仁、薯條、方便面、薩琪瑪、蝦片中西快餐等油炸食品加工制作過程中過濾機的使用

名冠食品濾油紙采用進口天然純木漿生產(chǎn),成品可按客戶不同規(guī)格生產(chǎn)分切!

各種型號食品濾紙的技術(shù)參數(shù)如下:

型號

克重g/m2

厚度

mm

抗張力縱

N/5cm

抗張力橫N/5cm

透氣量

(p=200pa L/100cm2.min)

耐破度

KPa

孔徑μm

MG-150

150±5

0.   5±0.05

45

30

60

180

55

MG-190

190±5

0.55±0.05

65

45

50

210

50

MG-N35

35±5

0.25±0.05

60

40

130

180

50

MG-N55

55±5

0.33±0.05

141

38

1950


40

1、食用油濾紙應用特點:

★耐高溫。能在200度油中浸泡15天以上,濾紙強度沒有明顯下降。

★具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒雜質(zhì)。使煎炸油變得清澈透明。達到濾除油中懸浮物的目的。

★具有很大的透氣度。能讓粘度較高的油脂物料順暢通過,過濾速度快。

★較高的干濕強度:耐破度達到350KPa,縱橫向的抗張力分別為65N45N.
2
、食用油濾紙應用優(yōu)點:

·能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質(zhì);

·能夠脫除煎炸油的灰黃顏色,有效改善煎炸油的色澤,使之達到色拉油晶瑩透亮的本色;

·能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應的發(fā)生,在改善煎炸油品質(zhì)的同時,還可以提高油炸食品 的衛(wèi)生質(zhì)量、延長油炸食品的保質(zhì)期;

化驗數(shù)據(jù)表明,使用食用油濾紙對抑制煎炸油酸價的增高起到了明顯的作用,對改善煎炸環(huán)境、提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,具有重要意義。

·能夠在符合食品衛(wèi)生法規(guī)的前提下,對煎炸油進行充分利用,為企業(yè)帶來更好的經(jīng)濟效益。該產(chǎn)品廣泛用于各種型號煎炸油過濾機;


關(guān)鍵詞:過濾設(shè)備 過濾機
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