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小麥胚芽肽過(guò)濾濃縮膜設(shè)備

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更新時(shí)間：2021-12-09 17:14:25瀏覽次數(shù)：231次

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合肥信達(dá)膜科技有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

小麥胚芽肽過(guò)濾濃縮膜設(shè)備

詳細(xì)介紹

小麥胚芽中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，包含了人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。小麥胚芽中的*，有人稱它為抗癌因子，它對(duì)抑制癌癥有顯著的效果。之前小麥胚芽只是作為面粉加工業(yè)產(chǎn)生的副產(chǎn)品，大多作為飼料來(lái)使用。信達(dá)膜小麥胚芽肽過(guò)濾濃縮膜設(shè)備，提取的產(chǎn)品純，品質(zhì)好。

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目前國(guó)內(nèi)也只是對(duì)小麥胚芽進(jìn)行粗加工，即超微粉碎，作為食品原料，其水溶性差，口感差。還有一部分小麥胚芽用于制作小麥胚芽油，剩下的胚芽粕直接扔掉或做成飼料，而小麥胚芽中的大部分優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)仍存留在胚芽粕中，胚芽粕中存留的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，造成了嚴(yán)重的浪費(fèi)。但目前已有的從小麥胚芽中提取小分子活性肽的方法，大多收率不高，且小分子活性肽的純度低，提取過(guò)程復(fù)雜，提取成本高，經(jīng)濟(jì)效益低，無(wú)法推廣生產(chǎn)。信達(dá)膜小麥胚芽肽過(guò)濾濃縮膜設(shè)備，解決資源的浪費(fèi)問(wèn)題。

信達(dá)膜針對(duì)小麥胚芽的提取問(wèn)題，利用膜技術(shù)對(duì)其提取做了一次技術(shù)提升，制作出了合理的小麥胚芽制作方案，利用膜設(shè)備，酶解，分離純化，最終得到了純度更加高的小麥胚芽，得到高活性小分子肽小麥胚芽肽產(chǎn)品，這樣生產(chǎn)出來(lái)的小麥胚芽產(chǎn)品更加有品質(zhì)。

信達(dá)膜小麥胚芽肽過(guò)濾濃縮膜設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)：

針對(duì)現(xiàn)有小麥胚芽肽的提取方法中，提取工藝復(fù)雜、提取周期長(zhǎng)、成本高、收率低等問(wèn)題，本發(fā)明提供一種小麥胚芽肽的提取方法。

為達(dá)到上述發(fā)明目的，本發(fā)明實(shí)施例采用了如下的技術(shù)方案：

一種小麥胚芽肽的提取方法，包括以下工藝步驟：

a、向小麥胚胚芽粕中加入純化水進(jìn)行蒸煮;

b、降溫，加入纖維素酶，*和糖化酶，攪拌酶解;離心脫糖，得到脫糖胚芽粕;

c、向脫糖胚芽粕中加入檸檬酸鈉溶液，然后升溫，加入*、纖維素蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶，攪拌酶解;

d、升溫滅酶;

e、然后利用信達(dá)膜小麥胚芽肽過(guò)濾濃縮膜設(shè)備進(jìn)行分離和純化，得到分子量更小的小麥胚芽產(chǎn)品。

相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，解決了老工藝的問(wèn)題小麥胚芽粕中含有大量的纖維素，大部分蛋白質(zhì)被纖維素包裹，不利于蛋白質(zhì)與蛋白酶的接觸，纖維素酶的加入，解決了小麥胚芽肽難以提取的問(wèn)題，將纖維素降解為小分子單糖，釋放其中的蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)水解更充分，產(chǎn)品收率更高。

需了解詳細(xì)內(nèi)容，請(qǐng)致電膜工程技術(shù)專家陳先生：或，郵件發(fā)至：?；蛘咴跈谥苯虞斎胫形挠蛎耗し蛛x.com進(jìn)入公司。

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