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食品級木聚糖生產(chǎn)廠家
參考價: 90
訂貨量: 1 Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產(chǎn)品型號
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 菏澤市 所在地

訪問次數(shù):255更新時間:2021-02-02 11:32:12

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尹華

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產(chǎn)品簡介
一、簡介

木聚糖的結(jié)構(gòu)是一種多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷鍵連接起來,并帶有多種取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,*降解則得到五碳單糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖為主。

二、性狀

白色或略泛黃色粉末

純度:≥95.0%

酸堿度:3.0~6.0

灰分:≤0.30%

失重:≤5.0%

鉛:≤0.5%

砷:≤0.3%
產(chǎn)品介紹

木聚糖廠家 木聚糖生產(chǎn)廠家 木聚糖價格

 

一、簡介

木聚糖的結(jié)構(gòu)是一種多聚五碳糖,由β-D-1,4木糖苷鍵連接起來,并帶有多種取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖,*降解則得到五碳單糖:木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等,其中以木糖為主。

二、性狀

白色或略泛黃色粉末

純度:≥95.0%

酸堿度:3.0~6.0

灰分:≤0.30%

失重:≤5.0%

鉛:≤0.5%

砷:≤0.3%

三、用途

甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定,只能憑借人們的味覺進行感官判斷。為比較甜味劑的甜度,一般是選擇蔗糖作為標準,其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對甜度。測定相對甜度有兩種方法:一種是將甜味劑配成可被感覺出甜味的濃度,稱為極限濃度法;另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液,然后以蔗糖溶液為標準比較該甜味劑的甜度,稱為相對甜度法  。 



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