山東愛采生物科技有限公司
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泡多源廠家泡多源生產(chǎn)廠家泡多源價格產(chǎn)品簡介別名：泡多源型號：食品級主要有效成分：泡多源產(chǎn)品英文名稱：泡多源有效物質(zhì)含量：99.8主要用途：增稠劑產(chǎn)品性狀白色粉末產(chǎn)品用途功能作用：采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個大、口感酥脆，松軟適口，外酥里軟，形狀飽滿、不塌陷。用量：0.5-1%（以面粉計算）包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋/桶。貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。
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面欣酥廠家面欣酥生產(chǎn)廠家面欣酥價格1.簡介MXS-B本品*按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過山東省食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的裹粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)既不會超標(biāo)也不會超量。2.性狀功能
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筋力源廠家筋力源生產(chǎn)廠家筋力源價格筋力源本品可用于機(jī)制(汽蒸、自熟)涼皮、手工涼皮、米皮、年糕、河粉、釀皮、搟面皮、機(jī)制面皮、方便面、拉面、冷面、彈面、炒面條、蒸面、燴面、水晶面、蔬菜面、速凍水餃、速凍餛飩、素米腸、素面腸、面筋腸、香鹵蛋等各種方便米面制品(食品分類號：06.07)、冷凍米面制品(食品分類號：06.08)、熱凝固蛋制品(食品分類號：10.03.02)。功能作用：采用本品制作的機(jī)制涼皮、手工涼皮、米皮、年糕、釀皮、搟面皮、機(jī)制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米腸、素面腸、面筋腸、
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粉條增筋劑廠家粉條增筋劑生產(chǎn)廠家粉條增筋劑價格1.簡介采用本品加工制作的手工鮮粉條、鮮土豆粉條、鮮紅薯粉條、水晶寬粉條、芋頭粉等口感筋道、耐煮有彈性，與粉條增筋劑配合使用，水煮15分鐘不粘連、不斷條。2.性狀本品不含防腐劑，不具有防腐保鮮作用。本品適用于涼粉、粉皮、拉皮、娃魚、燜子、粉卷等淀粉制品。真正無礬粉條不能長時間燉煮，吃火鍋時，將粉條放入火鍋燙煮一下可以調(diào)味食用；烹調(diào)菜肴時，可以將粉條放入炒好的菜肴下面的湯水中燜3-5分鐘即可食用3.用途飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶
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豆制品增筋劑廠家豆制品增筋劑生產(chǎn)廠家豆制品增筋劑價格性狀：白色粉末或結(jié)晶粉末，水溶性好，用途：本產(chǎn)品能增強(qiáng)豆制品蛋白質(zhì)分子與淀粉分子間交聯(lián)，強(qiáng)化蛋白質(zhì)形成大豆蛋白質(zhì)與分子與淀粉之間的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。能賦予腐竹，油皮制品好的品相，油皮的彈性、韌性、硬度、復(fù)水性使用產(chǎn)品后能減少短條、有嚼勁、耐煮、耐泡、耐凍、口感細(xì)膩等。添加量：按干豆量的0.1%-0.3%。也可以根據(jù)生產(chǎn)需要添加。使用范圍：豆制品，油皮等。儲存方法：陰涼干燥通風(fēng)倉庫中；
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可溶性大豆多糖廠家可溶性大豆多糖生產(chǎn)廠家可溶性大豆多糖價格1產(chǎn)品簡介可溶性大豆多糖屬于酸性多糖，分子結(jié)構(gòu)近似于球狀，是由半乳糖醛酸、鼠李二半乳糖醛酸等酸性多糖構(gòu)成的主鏈和阿拉伯聚糖、半乳糖等中性多糖構(gòu)成的支鏈組成，部分支鏈上聚合有蛋白質(zhì)，因此具有糖蛋白的乳化性；分子量為5000~1000000Da，2產(chǎn)品性狀極易溶于水，具有良好的乳化穩(wěn)定性能及成膜性能。耐酸、耐堿、耐熱性能*，特別是在很低的pH情況下，也能保持良好的穩(wěn)定性。其水溶液粘度低，非常適合于低粘度含蛋白飲料中使用，即使在富含鈣的營養(yǎng)強(qiáng)化
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大豆多糖廠家大豆多糖生產(chǎn)廠家大豆多糖價格大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、*溶解與水中，水溶液粘度低、口感好、無不良?xì)馕丁４蠖苟嗵浅耸且环N優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有的穩(wěn)定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能?！井a(chǎn)品特點(diǎn)】1.高酸穩(wěn)定性：能在各種酸性環(huán)境維持蛋白穩(wěn)定、懸浮，不受時間和溫度影響；2.強(qiáng)乳化性：能
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大豆組織蛋白廠家大豆組織蛋白生產(chǎn)廠家大豆組織蛋白價格大豆組織蛋白簡介：1、大豆組織蛋白采用優(yōu)質(zhì)大豆深加工制成，高蛋白，低脂肪，不含。2、本品經(jīng)過去腥工藝，感官及口感類似肉，疏松的纖維結(jié)構(gòu)，易入味。3、本品加工的工藝精良，具有良好的吸水性，吸油性、保濕型與抗氧化性，高復(fù)水率，高強(qiáng)度，口感脆，無豆腥味。產(chǎn)品用途：1、大豆組織蛋白用于灌肉腸（如香腸，中國臺灣熱狗腸。臘腸，親親腸），加入量為肉重的15-35（濕組織蛋白），可以代替一部分瘦肉。2、大豆組織蛋白與肥肉加在一起絞碎，做成肉丸，雞脯丸等，其味道
