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機器設(shè)備奶茶店機器設(shè)備 奶茶機好不好

時間:2020-8-1閱讀:218
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開店技術(shù)設(shè)備:
這一類的設(shè)備,是每個店鋪都要的。具體就是收銀機、小票機、POSS機,有條件的情況下可以增加電腦、空調(diào)等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是要購買的。
產(chǎn)品相關(guān)設(shè)備:
1.開水器
奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續(xù)的熱水供應(yīng),以防來不及燒水耽誤制作時間。
2.凈水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之后的水能讓顧客喝得更放心。
3.制冰機
冷飲是奶茶店*品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以制冰機*。
4.沙冰機
專做沙冰的機器,也可以用于做奶昔。如果產(chǎn)品包含這兩種,就一定要買沙冰機。
5.冷凍冷藏柜
像一些鮮果、做好的雙皮奶等都要放進(jìn)冷藏柜保鮮6.電子稱奶茶制作不是使用單一的食材,很多產(chǎn)品都要按照一定的比例制作準(zhǔn)備了上面的設(shè)備后還要準(zhǔn)備耗材,主要有奶精、紅茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各種口味的果粉、濃縮果汁等。后,奶茶店要有足夠吸引人的特色,比如加入動漫元素的奶茶店,動漫主題奶茶店,有足夠的記憶點,比一般的奶茶店,更容易抓住顧客。買奶茶原料設(shè)備就找專業(yè)供應(yīng)商,河南隆恒貿(mào)易管理有限公司出售各類水吧操作臺,操作冰柜,制冰機,封口機,搖搖機,果糖機,開水機,沙冰機,翠茶機,奶蓋機,咖啡機,磨豆機,可樂機,冰淇淋機,凈水器,展示柜,保險柜,保溫柜,保溫桶,扒爐,炸爐,燒烤爐,烤箱,發(fā)酵箱烤盤架,攪拌機,中島柜,商用電磁爐,爆米花機,熱狗機,魚丸爐,關(guān)東煮,實木吧臺定做,各種桌子座椅,吧椅,遮陽傘,注塑杯,印花杯,英文杯,各種喜歡,各種果汁,果泥,果醬,糖漿,分杯架,吸管坐,玻璃杯,水果刀,克稱,溫度計,計時器……等等奶茶店器具,并有專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和開店指導(dǎo),可隨時!

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作為新手來說,你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都要哪些設(shè)備和工具,它們是做什么的,我需不要買等問題,在這里我告訴各位新手學(xué)員們,不要盲目的添置,原則是根據(jù)自己的預(yù)算買能用到的,根據(jù)自己要做什么飲品來決定買什么設(shè)備器具,不應(yīng)該盲目的添置,很多店主因為不了解和對自己產(chǎn)品定位沒有規(guī)劃好等原因,先買了一堆設(shè)備,結(jié)果其中有些用不上,就造成浪費閑置了。
通過下文帶你認(rèn)識各種設(shè)備器具的用途。
1.果糖定量機
實現(xiàn)對果糖取用的定量,傳統(tǒng)量取果糖都用盎司杯、勺或者按壓壺手動量取,其效率不高而且定量不標(biāo)準(zhǔn),使用果糖定量機立馬解決問題,提高工作效率與果糖量取性,你可以自行對每一個按鍵設(shè)置它所出來的量,將果糖倒入定量機中,使用時按一下按鍵即可。是做奶茶飲品*的設(shè)備之一。
2.制冰機
基本必要的設(shè)備之一,只要是制作冷飲都要用到,用來制作冰塊的設(shè)備,制冰機也有多種大小可選擇,例如58kg、68kg(24小時制冰量)等,根據(jù)店面的實際需求來決定買哪種。
3.電磁爐
用來煮珍珠、布丁、仙草凍、煮水泡茶等等用途,當(dāng)然了你也可以用燃?xì)庠盍恕?br />4.冰箱
主要是用來保存原料例如已經(jīng)開封的罐頭類原料、鮮果、做好的仙草凍,布丁凍等要冷藏的原料,而我們一般買帶冷凍的冰箱,有些原料要冷凍儲存,例如小吃原料等等。如果是專門的果汁冰店,可以買冷藏展示柜。
5.開水機
主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,比如茶用完了,自己在鍋中從冷水開始把他燒開,你想想要多少時間,而用熱水器的話直接用開水豈不是節(jié)省了大把的時間,不僅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
6.凈水器
這個是*的,用于對自來水過濾,不管做什么飲品都要直飲水的,如果自來水不經(jīng)過這套過濾系統(tǒng)凈化那是不能用于制作飲品的,不僅是對消費者健康不利,更體現(xiàn)出你是一位合格的黑心商家了。
7.封口機
封口機有兩種,一種是封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。終你店里要選擇的還是手動的,就根據(jù)你的實際情況來決定了,一般考量因素有資金預(yù)算、客流量等方面進(jìn)行。
8.收銀機
其非常實用的機器,可收款點單..它使我們奶茶店經(jīng)營中的收款更加快速,準(zhǔn)確,減少差錯,提高質(zhì)量以及經(jīng)營檔次。還能詳細(xì)的記錄收銀經(jīng)手的每筆業(yè)務(wù),統(tǒng)計經(jīng)營數(shù)據(jù)。還可以打印票據(jù),不同的機器功能略微區(qū)別,在向商家購買機器時可以詳細(xì)了解以及使用方法。
根據(jù)實際需求,以及自己的資金預(yù)算合理的采購設(shè)備非常重要,以上就是常用的設(shè)備了,下次給大家總結(jié)開奶茶店要用到哪些工具。
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