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 生產(chǎn)流程∶切條-腌制-滾筒裹粉-浸漿-油炸-速凍-包裝

成都小酥肉油炸機 提供新工藝

1、全自動油炸流水線從根本上解決了傳統(tǒng)油炸流水線中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。提高品質(zhì)、保證健康。

2、特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架 期。節(jié)省炸油，利于環(huán)保。

3、該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機 多用，可增加您的經(jīng)營品種。

成都小酥肉油炸機 提供新工藝

自動出料油炸機采用電熱管內(nèi)置加熱方式，可對不同規(guī)格的食品進行油炸。油炸時間、油炸溫度在可調(diào)節(jié)范圍內(nèi)隨意設(shè)定。油位監(jiān)測及自動補油、底部循環(huán)刮渣鏈條全部實現(xiàn)自動化。油炸過程簡單、安全。輸送帶支撐架體與油煙罩可實現(xiàn)單獨或者一體提升，清洗設(shè)備、維護維修方便、快捷。經(jīng)該機炸制過的食品，光澤鮮艷、味香誘人。

 油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、提升系統(tǒng)、自動除渣系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、熱油循環(huán)系統(tǒng)，油煙收集排出幾部分組成。采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可以任意調(diào)節(jié)，保證油炸時間，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離以適應(yīng)不同規(guī)格產(chǎn)品。

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