全自動炸翅根上粉機 滾筒式裹粉機報價
肯德基里的產(chǎn)品一般包含琵琶腿,雞翅,雞米花,肉餅,薯條等,這一些食品不是用到上漿裹粉就是用到油炸機,下面介紹一下炸翅根的前序工作裹粉,上粉用到的設(shè)備滾筒式上粉機。
翅根上粉機設(shè)備優(yōu)點:
杰出的循環(huán)系統(tǒng),*的減少了粉料的浪費;
不僅適用于面粉,而且還適用于淀粉;
采用變頻調(diào)速,調(diào)整方便,便于實現(xiàn)標準化生產(chǎn);
具有可靠的安全防護裝置;
采用SIEMENS電器件安全可靠;
可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);
整機采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
滾筒翅根上粉機介紹:
通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。
由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可均勻的裹上粉。
*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來。0
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