炸蝦上漿機
炸蝦天婦羅加工設備:上漿機、裹糠機、油炸機
一、上漿機
上漿機是諸城有為機械生產研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設備,此設備廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產品進行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛(wèi)生標準,符合食品安全標準,便于清洗。
全自動掛漿機,能自動完成上漿(即裹面糊)過程,稀漿、濃漿均可。產品經過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。黃金蝦上漿機,面包蝦上漿機,蝴蝶蝦上漿機,芙蓉蝦上漿機,黃金蝴蝶蝦上漿機,黃金蝦球上漿機
炸蝦上漿機配套設備裹糠上粉機介紹
裹粉機主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,減少產品的腌制過程