我國農業(yè)農村部和國家市場監(jiān)督管理總局GB 31650《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留*》中明確規(guī)定了在牛和豬靶組織中的殘留*。本文闡述了如何將敵百chong、敵敵wei、蠅du磷從樣品基質中分離提取出來，并經(jīng)過凈化后，轉化成液質聯(lián)用儀可以檢測的形式。以提取、凈化為重點，依據(jù)國標

畜、禽分割肉、鹽漬腸衣和蜂蜜液相色譜-質譜/質譜法方法原理：

 分析天平（感量0.0001 g離心機（00 r/min 

UHPLC-MS/MS+ESI

試樣

分割肉

取樣品中有代表性的約2.

100 g，用剪刀剪碎至2 毫米以下，裝入潔凈容器作為試樣，密封并做好標識。

18 以下冷凍保存

前處理方法

1.

5（精確至 g50 mL具塞5 g無水硫酸鈉混勻，再加入）均質4000 r/min min，將有機相轉移至100 mL梨形蒸餾瓶中，殘渣再用2℃旋轉蒸發(fā)至 min后，3 

5（精確至 g50 mL具塞2 g無水硫酸鈉混勻，再加入 min，冷卻后將有機相過濾轉移至100 mL梨形蒸餾瓶中，殘渣再用2℃旋轉蒸發(fā)至 min后，3 

蜂蜜稱取試樣01于10 mL水和25 mL乙酸乙酯，于旋渦混合器上混勻3000 r/min min，將上層乙酸乙酯提取液收集于濃縮瓶中，殘渣再加入20 mL乙酸乙酯，重復上述操作，合并乙酸乙酯提取溶液。在50 以下減壓濃縮至約 

國標解讀及注意事項1.甲醇100儲備液，在～冷藏個月。

：無水硫酸鈉除水；5

4.本方法采用多次提取的方式提高目標化合物的回收率。還可以使用相對應的同位素內標配制標準曲線，進行回收率的校正。 

參考文獻

GB 23200.94-2016

 圖 1分割肉中農殘留量測定的前處理流程圖

圖 2腸衣中農殘留量測定的前處理流程圖

圖3 蜂蜜中農殘留量測定的前處理流程圖

文章來源：壇墨質檢