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行業(yè)產(chǎn)品

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山東凱樂豐食品機(jī)械有限公司


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鴨蛋殺菌鍋,鹵蛋高溫殺菌鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)klf-1200l

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-05-25 16:13:27瀏覽次數(shù):653次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:96條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:劉經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

山東凱樂豐*鴨蛋殺菌鍋,鹵蛋高溫殺菌鍋?zhàn)稍儦⒕佸侒w采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長。

詳細(xì)介紹

鴨蛋殺菌鍋,鹵蛋高溫殺菌鍋正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展,以適應(yīng)市場要求和降低工藝流通成本的需要,滿足人們生活水平提高的要求,鴨蛋殺菌鍋的出現(xiàn)及應(yīng)用開創(chuàng)了人類發(fā)展的新ji元。通過鴨蛋殺菌鍋?zhàn)鞒龅牡爱a(chǎn)品,不僅成色好,而且重量足,賣相好,給企業(yè)或蛋制品加工戶提高了利潤,增加了營業(yè)收入,所以自從投入市場以來,深得新老客戶的喜愛與信賴。

鴨蛋殺菌鍋,鹵蛋高溫殺菌鍋特點(diǎn):
1、殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長;
 2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長;
 3、升溫時(shí)間短,由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對(duì)鴨蛋殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí),只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時(shí)加入蒸汽,使升溫時(shí)間縮短;
 4、采用觸摸屏操作,PLC自動(dòng)控制整個(gè)殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動(dòng)化,無需人工操作;
 5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生;
 6、殺菌鍋按結(jié)構(gòu)形式可分為立式殺菌鍋和臥式殺菌鍋。

應(yīng)用領(lǐng)域:
    主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
    包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。  供應(yīng)熱水循環(huán)式殺菌鍋

操作說明:
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。
在鴨蛋殺菌鍋殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。


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