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小銀魚/多春魚掛漿的加工工藝一般是清洗-上漿-裹糠-速凍或者油炸

【多春魚裹糠機的設(shè)備簡介】 

適用于預(yù)上干屑、細面包屑。

可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設(shè)備。

操作方便，衛(wèi)生、安全可靠。

整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，符合HACCP標準，便于清洗。

【多春魚上糠機圖片】

小銀魚裹糠機 小銀魚生產(chǎn)線的適用產(chǎn)品：

1、條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上粉。

2、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。

3、肉餅、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品。

4、水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面的包裹。

【多春魚掛漿機介紹】

多春魚上漿機是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備，適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉，對油炸制品起保護作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風味。裹雪花片機是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備，能夠自動完成產(chǎn)品的上粉過程，適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。是油炸制品加工過程中*的設(shè)備。 是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機、上面包屑機連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線 裹粉炸粉主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

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