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三七凍干機的技術要點

2022-4-14  閱讀(1074)

    

三七凍干機機:凍干三七與普通烘干曬干三七優(yōu)缺點區(qū)別!首先,了解下什么是凍干三七,怎么制作出來的呢?它是新鮮三七清洗處理干凈后,放到拓紛冷凍干燥機干燥室內,開始制冷,低溫下使得新鮮三七里面水分凍結成固態(tài)冰,然后抽空在固態(tài)冰直接變成氣態(tài)升華出來,從而得到凍干的三七。


相比傳統(tǒng)烘干、曬干三七,凍干三七具有如下優(yōu)點:

1、外觀保留了鮮三七的外形特點;

2、zui大限度保存藥用有效成分;

3、可直接服用易粉、易切,方便患者保存和服用。


小型三七凍干機

【傳統(tǒng)三七曬干/烘干】曬干/烘干的三七怎么都會含有少量水分。與鮮三七相比,體形變小,皮變皺,質地變硬。

1、質地較硬,不方便食用

2、不方便儲存,儲存不當會發(fā)生霉變現(xiàn)象。


【凍干三七真空冷凍干燥】凍干三七的優(yōu)點

1、保持原性狀。表皮不皺縮,質地松脆,呈多孔疏松狀結構,熱敏性營養(yǎng)成分在低溫干燥過程中不會被破壞。

2、方便食用,凍干三七質地松脆,輕易可掰斷,可直接嚼著吃,而且菜刀可切片,易粉碎,豆?jié){機也能打成粉。

3、方便保存。質輕、干燥、含水量低,常溫下能長久儲存,不易霉變蟲蛀。

4、凍干三七會更加干凈。




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