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全國科普日 | 科普宣傳進(jìn)社區(qū),食品安全知多少?

閱讀:783      發(fā)布時間:2023-9-18
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前言

QIANYAN。

提升全民科學(xué)素質(zhì),助力科技自立自強(qiáng)

9月17日,國聯(lián)科普教育基地深入雁塔區(qū)漳滸寨街道銘城社區(qū),舉辦全國科普日——科普進(jìn)社區(qū)活動。此次活動以《食品安全知多少》為主題,旨在為居民樹立科學(xué)健康生活觀念,激發(fā)青少年科學(xué)意識,培養(yǎng)青少年實(shí)踐能力,提升全民科學(xué)素質(zhì),增強(qiáng)創(chuàng)新能力和文化軟實(shí)力。

活動以科普互動,動手實(shí)踐的方式舉行,活動開始之前,小朋友們紛紛穿上實(shí)驗(yàn)服,做好成為小小科學(xué)家的準(zhǔn)備,興奮地拿著打卡牌進(jìn)行打卡。

下午四點(diǎn),活動正式開始,在方方老師的引導(dǎo)下,現(xiàn)場的小朋友很快就融入了我們的科普小課堂,大家都非常認(rèn)真地聽老師講解本次活動的流程,看看他們認(rèn)真的小臉吧!

到了小朋友們都期待的制作可樂環(huán)節(jié),方方老師將科普知識融入現(xiàn)實(shí)生活場景,讓孩子們正確認(rèn)識食品添加劑,并親自動手制作可樂。在有趣的動手體驗(yàn)過程中,孩子也感受到了科技帶來的力量與創(chuàng)新。我們來感受一下現(xiàn)場的氛圍吧!

真假果汁環(huán)節(jié),孩子們被神奇的色母片所吸引,驚嘆于色母片對色素的強(qiáng)吸附作用,通過對果汁中顏色的提取,幫助孩子們樹立起對食用色素的正確認(rèn)識。

此次活動,我們的家長朋友也是非常配合,在食品快檢環(huán)節(jié),各位家長紛紛帶來自家的大米和牛奶,現(xiàn)場進(jìn)行快檢實(shí)驗(yàn),檢測大米新鮮度以及牛奶中蛋白質(zhì)的含量,學(xué)習(xí)相關(guān)食品安全知識。

此次科普宣傳活動,讓科普知識走進(jìn)社區(qū),走進(jìn)家庭,充分發(fā)揮國聯(lián)質(zhì)檢的研學(xué)優(yōu)勢,向居民科普食品安全知識。通過思考與探索,將科學(xué)精神融入實(shí)踐,激發(fā)青少年的科學(xué)興趣,培養(yǎng)孩子的動手能力與團(tuán)隊(duì)合作能力,不斷提升全民科學(xué)素質(zhì),助力科技自立自強(qiáng)。



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