吉林選擇廚房油煙凈化器時(shí)注意以下五點(diǎn)事項(xiàng)

現(xiàn)在市場上的廚房油煙凈化器總結(jié)起來分為三大類，*類：靜電油煙凈化器；第二類：低空光解油煙凈化器；第三類：前置式油煙凈化器。在選擇廚房油煙凈化器的時(shí)候，我們要注意以下五點(diǎn)事項(xiàng)：1、餐飲廚房的位置（排煙口是否為居民區(qū)樓下或者學(xué)校及人流量大的公共場所）；2、廚房的集煙罩面積多大平方米；3、廚房做的那些菜系；4、需要達(dá)到的凈化效果；5、油煙凈化器擺放的位置。 如果您廚房的排煙口在居民區(qū)樓下或者在人流量比較大的公共場所（比如：學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位辦公樓）附近，我們就必須選擇凈化效率高的油煙凈化器（低空光解油煙凈化器或者室內(nèi)直排放油煙凈化器），如果您廚房排煙口的位置在樓頂或者人流量少比較空曠的廠房，我們只要選擇達(dá)到國家油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器（靜電式油煙凈化器）。尤其是木炭燒烤，油煙的濃度和灰塵大的燃燒店，這種情況必須采用燒烤油煙凈化器。根據(jù)我國餐飲業(yè)油煙排放濃度來看：南方的川、湘、粵等大部分菜系油煙味道比較大，而且南方的氣候比較潮濕，所以必須選用凈化效率高的油煙凈化器而且要除異味，北方的菜系一般油煙味道要比南方的菜系味道清淡，所以北方的菜系油煙比較好處理。
鑫悅藍(lán)天低空光解油煙凈化器內(nèi)置靜電單元加紫外線，高壓靜電板放電使油霧帶電，并使帶電粒子被低壓電極吸咐，然后再由紫外線-C波段產(chǎn)生的光使油煙分子鏈發(fā)生改變，紫外線還能與空氣中的氧氣結(jié)合產(chǎn)生臭氧，臭氧可以將油煙分子鏈冷燃燒后轉(zhuǎn)成二氧化碳和水分子，而且水分子可以把煙道中的異味祛除。除油煙率可高達(dá)95%，除異味率高達(dá)70%以上.油煙等有機(jī)污染物在紫外光束，臭氧的協(xié)同作用下，被*分解氧化，全部變?yōu)槎趸己退?，同時(shí)去除油煙異味，消毒殺菌。經(jīng)國家環(huán)保技術(shù)部門檢測可以直接人群排放。酒店賓館要達(dá)到低空排放、目視無煙的治理效果：必須根據(jù)油煙量、油煙類型、廚房菜系使用的燃料，合理設(shè)計(jì)集煙罩、管道、選配油煙凈化器、風(fēng)機(jī)類型等系統(tǒng)內(nèi)所涉及多種因素，制定符合酒店賓館工況的直排治理方案。油煙凈化效果不應(yīng)簡單看成僅僅是油煙凈化設(shè)備的問題，而是一個(gè)工程問題，應(yīng)通過提高工程化水平，不斷提高油煙凈化設(shè)備的效果和應(yīng)用水平。實(shí)際應(yīng)用中有大風(fēng)機(jī)配小設(shè)備(流速過快，停留時(shí)間短，導(dǎo)致凈化效率下降)或小風(fēng)機(jī)配大設(shè)備(導(dǎo)致排煙不暢)的現(xiàn)象。所以根據(jù)用戶現(xiàn)場確定合理的管道設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、風(fēng)機(jī)(水泵)匹配選型、風(fēng)機(jī)的、隔聲措施等。

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