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HT-FZ-I電子粉質(zhì)儀
參考價(jià): 66000
訂貨量: 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • HT-FZ-I 產(chǎn)品型號
  • 精誠華泰 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 北京市 所在地

訪問次數(shù):436更新時(shí)間:2023-03-21 13:39:18

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn)
電子粉質(zhì)儀 測定小麥粉在適量加水情況下,由粉質(zhì)儀測定系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。
產(chǎn)品介紹

電子粉質(zhì)儀產(chǎn)品介紹:

電子粉質(zhì)儀 測定小麥粉在適量加水情況下,由粉質(zhì)儀測定系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。

測定小麥粉在適量加水情況下,由粉質(zhì)儀測定系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。

技術(shù)參數(shù):

1、慢和面刀轉(zhuǎn)速:63±2r/min

2、快慢和面刀轉(zhuǎn)速比(1.50±0.01):1

3、樣品量50 g或300 g

4、測試范圍:0~10 Nm

5、和面缽工作溫度:30±0.2℃

6、工作電源:AC220V±10V,50HZ

7、電機(jī)功率:0.2kw

8、可同時(shí)打開12組粉質(zhì)曲線進(jìn)行對比

9、檢測方法符合GB/T 14614-2019《糧油檢驗(yàn) 小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性測試 粉質(zhì)儀法》、GB/T 35943《糧油機(jī)械 粉質(zhì)儀》





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