一體化食品廢水水處理設(shè)備設(shè)計(jì)主要是對(duì)生活污水和與之相類(lèi)似的工業(yè)有機(jī)污水的處理，其主要處理手段是采用目前較為成熟的生化處理技術(shù)接觸氧化法，水質(zhì)設(shè)計(jì)參數(shù)也按一般生活污水水質(zhì)設(shè)計(jì)計(jì)算，按進(jìn)水平均為BOD5200mg/l計(jì)，出水BOD5按20mg/l計(jì)，共有六部分組成：（1）初沉池（2）接觸氧化池（3）二沉池（4）消毒池，消毒裝置（5）污泥池（6）風(fēng)機(jī)房、風(fēng)機(jī)組成。

一、 一體化生活污水處理裝置簡(jiǎn)介 現(xiàn)代污水處理技術(shù)發(fā)展的總趨勢(shì)是在保證出水水質(zhì)的前提下盡可能地縮短和簡(jiǎn)化工藝流程。那么，圍繞時(shí)空要素，克服傳統(tǒng)污水處理工藝流程復(fù)雜的弊端，通過(guò)對(duì)構(gòu)筑物合理的一體化設(shè)計(jì)，利用zui合理的時(shí)空安排，完成池體連續(xù)穩(wěn)定工作的一體化裝置，便符合這一污水處理技術(shù)發(fā)展的總趨勢(shì)。污水處理一體化裝置既可以把曝氣和沉淀等操作按時(shí)間或空間順序進(jìn)行調(diào)配，也可以把曝氣、沉淀單元或不同工藝的構(gòu)筑物進(jìn)行合建。其目的都是為了盡量減少占地面積、降低造價(jià)和運(yùn)行費(fèi)用，空間和時(shí)間則是此類(lèi)工程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵因素。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)污水處理一體化裝置已經(jīng)進(jìn)行了廣泛的研究工作，主要是結(jié)合一些傳統(tǒng)的污水處理工藝(如A／O、氧化溝、MBR和sBR等)設(shè)計(jì)制造各種一體化生活污水處理裝置，現(xiàn)有的一體化生活污水處理裝置除一體化氧化溝外都比較適用于中小規(guī)模的污水處理。

二、現(xiàn)有一體化生活污水處理裝置 1、A/O一體化生活污水處理裝置 經(jīng)大量實(shí)踐檢驗(yàn)，A／O工藝對(duì)生活污水能取得較好的處理效果，包括其良好的脫氮除磷效果。 A/O一體化生活污水處理裝置是一種將缺氧、好氧段組成一個(gè)整體的污水處理裝置，若再把沉淀池組合進(jìn)來(lái)，起到二沉池的作用，則可進(jìn)一步提高出水水質(zhì)。其主要特點(diǎn)有：(1)占地少、運(yùn)行成本低、管理容易；(2)耐沖擊負(fù)荷、出水水質(zhì)好；(3)可將出水回流至反應(yīng)器進(jìn)水口，形成“前置式反硝化生物脫氮系統(tǒng)”，取得較好的脫氮效果；(4)處理能力相對(duì)有限，大都適用于中小規(guī)模的污水處理。 2、一體化氧化溝 一體化氧化溝又稱合建式氧化溝(combined oxidationditch)，曝氣凈化與固液分離操作在同一個(gè)構(gòu)筑物中完成，無(wú)需建造單獨(dú)的二沉池，污泥自動(dòng)回流，可應(yīng)用于較大規(guī)模的污水處理工程中。一體化氧化溝zui早由Pasveer教授于1954年在荷蘭Voorschoten研制成功，規(guī)模型開(kāi)發(fā)研究始于20世紀(jì)80年代，美國(guó)稱之為ICC(interchannel clarifier)型氧化溝Ⅲ1。

它的主要特點(diǎn)有：(1)不設(shè)初沉池和單獨(dú)的二沉池，流程短且占地少，建造及運(yùn)行費(fèi)用低，管理簡(jiǎn)便；(2)污泥自動(dòng)回流且回流及時(shí)，剩余污泥量少且性質(zhì)穩(wěn)定；(3)抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，硝化和脫氮作用明顯，并有一定的除磷效果；(4)沉淀器會(huì)對(duì)主溝的水力條件產(chǎn)生一定程度的不利影響，如增加水頭損失、污泥回流不充分等，從而影響到氧化溝的整體處理效果。 一體化氧化溝技術(shù)開(kāi)發(fā)至今已得到了迅速發(fā)展，根據(jù)沉淀器置于氧化溝的部位進(jìn)行區(qū)分可概括為3類(lèi)：溝內(nèi)式、側(cè)溝式和中心島式一體化氧化溝。這3種形式國(guó)內(nèi)都有工程實(shí)踐，國(guó)外的發(fā)展更為豐富，據(jù)1987年統(tǒng)計(jì)，美國(guó)已有92座合建式氧化溝。 3、一體化膜生物反應(yīng)器 一體化膜生物反應(yīng)器是將膜組件內(nèi)置于生物反應(yīng)器，集膜過(guò)濾和生物反應(yīng)器的優(yōu)點(diǎn)于一身的污水處理一體化裝置。

其主要特點(diǎn)有：(1)將膜分離設(shè)備取代二沉池進(jìn)行泥水分離，并且剩余污泥少，具有技術(shù)、管理、投資和占地等方面的綜合優(yōu)勢(shì)；(2)膜組件通常放置于生物反應(yīng)器內(nèi)，無(wú)需污泥回流設(shè)備，比膜外置式的能耗低得多，而且能大幅度去除細(xì)菌和病毒，出水水質(zhì)好；(3)膜組件下方設(shè)有穿孔管曝氣，在膜表面形成循環(huán)流速可減輕膜面污染和臭味的產(chǎn)生；(4)膜組件比較容易堵塞，需要清洗和更換，帶來(lái)操作上的不便。 4、SBR一體化生活污水處理裝置 MBR工藝是將曝氣、反應(yīng)、沉淀、排水、閑置這些單元操作按時(shí)間順序在同一個(gè)反應(yīng)池中反復(fù)進(jìn)行。一體化SBR反應(yīng)器是MBR操作工藝與厭氧、好氧等生物過(guò)程相結(jié)合而構(gòu)成的一體化裝置。

其主要特點(diǎn)是：(1)流程簡(jiǎn)單、曝氣池容積小、不設(shè)二沉池、不需污泥回流及池容利用率高；(2)出水好且水質(zhì)穩(wěn)定，并可取得較好的脫氮效果；(3)運(yùn)行和操作靈活、管理方便。 5、一體化生物電化學(xué)反應(yīng)器 一體化生物電化學(xué)反應(yīng)器。

一體化食品加工廢水處理設(shè)備是將電化學(xué)的方法(電凝聚和電氣浮等)與生物處理過(guò)程結(jié)合起來(lái)的一體化裝置。它具有同時(shí)除去水中有機(jī)物、細(xì)菌、有毒重金屬和其他毒物，降低濁度的優(yōu)點(diǎn)，但存在電能和電極材料消耗大等缺點(diǎn)。 6、其他一體化生活污水處理裝置 除以上一體化裝置外，還有許多利用各種物理、化學(xué)和生物的方法，針對(duì)不同特性污水進(jìn)行設(shè)計(jì)，將多個(gè)處理過(guò)程集成于一體的一體化裝置。如針對(duì)生活污水，將生物接觸氧化法改進(jìn)得到以下工藝：調(diào)節(jié)池一一段接觸氧化池一一段沉淀池一二段接觸氧化池一二段沉淀池一消毒池，已應(yīng)用于xHs系列一體化污水處理設(shè)備中；Albin Pintar等則使用離子交換+接觸氧化的方法處理生活污水。針對(duì)含油污水，使用水解+微濾的工藝可以取得較好的處理效果。Sheng H.Lin等采用氣提+Fenton氧化+SBR的工藝處理COD達(dá)80 000 mg／L的高濃度污水，COD去除率高達(dá)99％以上。