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怎么貯藏養(yǎng)護中藥飲片

2010-2-27  閱讀(1453)

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一般的家庭都有存放一些藥品,但是我們經(jīng)常會遇到這種情況,等我們要吃的時候那些藥片都已經(jīng)壞了,不能再吃了。其原因是由于中藥飲片來源廣泛,成分復雜,品種繁多,性質各異,有的怕熱,有的怕光,有的怕凍,有的易吸濕,應根據(jù)各種飲片特性妥善養(yǎng)護。如養(yǎng)護不當將會發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉、變色、泛油、腐爛等變質現(xiàn)象。為保證中藥飲片質量,必須熟悉各種飲片的性能,摸清飲片貯藏養(yǎng)護規(guī)律,并采取合理的養(yǎng)護措施。
常用的飲片養(yǎng)護方法有石灰干燥法、酒精防蟲法、化學藥品滅蟲法(硫磺熏蒸法)、氣調法、對抗貯藏法和冷藏法等。中藥飲片庫房一般要求干燥通風,避免日光直射,室內(nèi)溫度不超過20℃,相對溫度45%~75%,飲片含水量控制在13%以下(特殊飲片除外)。

現(xiàn)分述如下:

1.對含淀粉多的藥材,如澤瀉、山藥、葛根、黃芪等切成飲片后要及時干燥,貯存在通風、干燥、涼處,防蟲蛀、防潮。

2.對含揮發(fā)油多的藥材,如薄荷、當歸、木香、川芎等切成飲片后,干燥溫度小于30℃,如大于30℃則損失有效成分,貯藏時環(huán)境溫度不能太高,否則易散失香氣或泛油,溫度太高易吸濕霉變和蟲蛀,應置陰涼干燥處保存。

3.對含糖分及粘液質較多的飲片,如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等,炮制后不易干燥,在溫度高濕度大的環(huán)境極易變軟發(fā)粘,易被污染,應防霉、防蟲蛀,置通風干燥處貯藏。

4.種子類藥材經(jīng)炒制后增加了香氣,如紫蘇子、柏子仁、萊菔子、薏苡仁等,應貯藏缸、罐中封閉保管,防蟲害及鼠咬。

5.凡酒制飲片,如當歸、常山、大黃等,醋制飲片,如蕪花、大戟、香附、甘遂等均貯于密閉容器中,置陰涼處。

6.凡鹽炙的飲片,如澤瀉,知母、車前子、巴戟天等,很容易吸收空氣中的濕氣,易受潮變軟,若溫度高,其中水分散失則鹽折出,貯于密閉容器內(nèi),置通風干燥處以防受潮。

7.經(jīng)蜜炙的飲片,如款冬花、甘草、枇杷葉等,炮制后糖分大,較難干燥,特別容易受潮變軟或粘連成團且易被污染,蟲蛀、霉變及鼠咬,應貯于缸、罐內(nèi),盡量密閉以免吸潮,置通風干燥處保存養(yǎng)護。

8.某些礦物類飲片,如硼砂、芒硝等在干燥空氣中,容易失去結晶水而風化,故應貯于密封的缸罐中,置于陰涼處養(yǎng)護。

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