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常用分析蛋白質的方法2021/3/26
常用分析蛋白質的方法蛋白質存在于很多食品中,在分析中確認蛋白成分分析鑒定的方法很多,傳統(tǒng)的蛋白鑒定方法,如免疫印跡法、內肽的化學測序、已知或未知蛋白的comigration分析,或者在一個有機體中有意...
針刺麻醉有了重大進步2021/3/26
針刺麻醉有了重大進步從目前的多數(shù)研究結果來看,針藥復合麻醉是針麻的趨勢,可以在保證患者充分鎮(zhèn)痛的同時,還能減少麻醉藥的用量,降低醫(yī)療費用。上海交通大學附屬仁濟醫(yī)院近進行的幾例心臟直視手術,采用針藥復合...
研究表明可-卡因有利于免疫系統(tǒng)2021/3/26
研究表明可-卡因有利于免疫系統(tǒng)JohnHalpern教授強調指出,由此可見,濫用毒-品者感染HIV的風險明顯增高??煽?因可緩慢地改變免疫系統(tǒng)對促發(fā)因素的應答,因而有可能影響個體誘發(fā)高危行為,使機體在...
研究發(fā)現(xiàn)蘆薈多糖有抗衰老2021/3/26
研究發(fā)現(xiàn)蘆薈多糖有抗衰老研究人員認為,多糖是蘆筍的興奮免疫、抗衰老的主要活性成分。此次實驗從自由基學說及組織形態(tài)方面揭示了蘆筍多糖的抗衰老作用特點,為禾本科蘆筍的進一步開發(fā)和利用提供了實驗依據(jù)。蘆筍多...
分析食品檢驗的相關知識2021/3/25
分析食品檢驗的相關知識第-一節(jié)檢驗用水的要求食品分析檢驗中絕大多數(shù)的分析是對水溶液的分析檢測,因此水是zui常用的溶劑。在實驗室中離不開蒸餾水或特殊用途的純水,在未特殊注明的情況下,無論配制試劑用水,...
測定食品添加劑和防腐劑2021/3/25
測定食品添加劑和防腐劑一、食品添加劑測定的意義合成添加劑具有毒性,有個別的在食品中起變-態(tài)反應,對添加劑的劑量加以限制,保障人民身體健康;通過檢測能保證食品的衛(wèi)生質量。二、食品添加劑:所謂食品添加劑是...
闡明氣相色譜相關內容2021/3/25
闡明氣相色譜相關內容氣相色譜是企業(yè)使用的越來越多的檢驗儀器,在食品和化工行業(yè)里利用色譜的工作能帶來很多便利,在日常的使用途中可以節(jié)省很多時間和空間,在我們日常的食品檢驗員培訓中給學員普及氣象色譜先關的...
解決氣象色譜儀的故障問題2021/3/25
解決氣象色譜儀的故障問題一、氣相色譜儀不出峰、靈敏度低的故障分析和解決方法:在選定的操作條件下,給色譜儀注入規(guī)定的樣品,在記錄的譜圖上一直沒有相應色譜峰出現(xiàn)的現(xiàn)象被稱作不出峰故障,如果雖然出峰,但大小...
教你如何使用高效液相色譜儀2021/3/25
教你如何使用高效液相色譜儀注意事項:(高效液相色譜儀品牌各異,本方法是通用方法,個別特殊的儀器可能不適用)1).流動相均需色譜純度,水用20M的去離子水。脫氣后的流動相要小心振動盡量不引起氣泡。2)....
培養(yǎng)霉菌斜面轉接2021/3/22
培養(yǎng)霉菌斜面轉接如何讓霉菌產孢子?一般微生物都會在逆境下產孢子,比如低溫、紫外照射等惡劣的生存條件,有的情況下,陽光照射也能促使產孢。不同的菌的產孢條件還不太一樣,要因菌而異,和培養(yǎng)基也有關。可以找找...
如何產生霉菌2021/3/22
如何產生霉菌1、溫度。溫度對霉菌的繁殖及產毒均有重要的影響,不同種類的霉菌其zui適溫度是不一樣的,大多數(shù)霉菌繁殖zui適宜的溫度為25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能產毒或產毒力減弱。如黃曲霉...
如何激發(fā)學習興趣2021/3/16
如何激發(fā)學習興趣多巴胺研究人員激活了大腦干基部(腹側被蓋區(qū)域)的獎勵系統(tǒng)的一部分。這包括產生多巴胺的細胞,多巴胺是一種分子,當您獲得獎勵時也會釋放。Vanduffel說:“多巴胺是我們的運動和獎賞系統(tǒng)...
研究如何提高分析靈敏度2021/3/16
研究如何提高分析靈敏度提高分析靈敏度幾乎是分析化學的一個永恒話題。儀器制造者和分析工作者總是設法制造高靈敏度的儀器和開發(fā)高靈敏度的方法。尤其在環(huán)境分析、藥物分析和食品分析方面,有關法規(guī)方法對靈敏度有很...
如何檢測出殘留的農-藥2021/3/16
如何檢測出殘留的農-藥農-藥殘留在蔬菜瓜果之類的農產品中較為常見,農殘檢測也是消費者熟知的一種食品安全檢測項目。那么農-藥殘留快速檢測技術有哪些呢?在傳統(tǒng)式農殘檢測中,運用大中型色譜分析儀器設備開展農...
蛋白質測定的事項2021/3/13
蛋白質測定的事項蛋白質測定的原理和方法一、飲料中蛋白質的測定1、原理:同“糧油及其制品中蛋白質的測定”中的常量凱氏定氮法。2、儀器:同“糧油及其制品中蛋白質的測定”中的常量凱氏定氮法。3、試劑:同“糧...

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