北京航天銀箭環(huán)境工程有限公司作者
hbzhan內(nèi)容導讀:油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的zui低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。
每個爐灶對應的處理風量約4000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應凈化器的規(guī)格型號。
選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般比凈化器的處理風量不能大5%,(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商安裝現(xiàn)場情況而定。如果風機的風量大過于凈化器的風量的zui大處理風量時,就會影響凈化器的凈化效果。)
安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在2米以上,以確保消防安全和凈化效果,凈化器與風機的距離要4米以上比較適合。
為確保安全,凈化器的要求能與風機聯(lián)動,即風機跟凈化器同時開同時關(guān)。如過不能聯(lián)動的,應做到啟動凈化器之前必須要啟動風機10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更長點,)關(guān)機時應該先關(guān)凈化器后關(guān)風機。
高性能油煙凈化器的表現(xiàn)特征:
1.肉眼*觀察不到油煙。
高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上,經(jīng)過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時期,普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在,屬于正?,F(xiàn)象)。對于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,可以認定工程失敗,無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的,因為將要投訴您的鄰居是*不理會廠家的申訴的,只要看見煙霧就會投訴。
2.長期穩(wěn)定工作,故障率低。
各類油煙凈化設(shè)備的工作原理都不復雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,即使廠家售后服務能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護也會給正常營業(yè)制造大量麻煩。
3.清洗周期長,每次清洗維護時間快捷。
不同種類的油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業(yè),但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設(shè)備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次zui長不超過一小時的清洗維護時間是普通油煙凈化設(shè)備難以達到的技術(shù)標準,而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次,每次只需半個小時左右。
4.長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。
有的凈化設(shè)備凈化效果相當不錯,但由于缺乏負離子中和功能,導致尾氣中負離子濃度過高,會使排放口物體表面積累大量電荷,從而吸附污染物而導致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑,造成嚴重視覺污染。
5.凈化器風阻低。
提高凈化效率與降低設(shè)備風阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果,采用阻風的惡劣手段,在凈化器中增加阻風材料,這樣可以以小充大,有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排嚴重受阻,廚房空氣質(zhì)量惡化,環(huán)境溫度劇增。
每個爐灶對應的處理風量約4000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應凈化器的規(guī)格型號。
選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般比凈化器的處理風量不能大5%,(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商安裝現(xiàn)場情況而定。如果風機的風量大過于凈化器的風量的zui大處理風量時,就會影響凈化器的凈化效果。)
安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在2米以上,以確保消防安全和凈化效果,凈化器與風機的距離要4米以上比較適合。
為確保安全,凈化器的要求能與風機聯(lián)動,即風機跟凈化器同時開同時關(guān)。如過不能聯(lián)動的,應做到啟動凈化器之前必須要啟動風機10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更長點,)關(guān)機時應該先關(guān)凈化器后關(guān)風機。
高性能油煙凈化器的表現(xiàn)特征:
1.肉眼*觀察不到油煙。
高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上,經(jīng)過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時期,普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的(北方寒冷冬天會觀察到水霧存在,屬于正?,F(xiàn)象)。對于高要求的油煙凈化工程,只要能觀察到油煙存在,可以認定工程失敗,無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的,因為將要投訴您的鄰居是*不理會廠家的申訴的,只要看見煙霧就會投訴。
2.長期穩(wěn)定工作,故障率低。
各類油煙凈化設(shè)備的工作原理都不復雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,即使廠家售后服務能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護也會給正常營業(yè)制造大量麻煩。
3.清洗周期長,每次清洗維護時間快捷。
不同種類的油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業(yè),但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設(shè)備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次zui長不超過一小時的清洗維護時間是普通油煙凈化設(shè)備難以達到的技術(shù)標準,而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個月以上清洗一次,每次只需半個小時左右。
4.長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。
有的凈化設(shè)備凈化效果相當不錯,但由于缺乏負離子中和功能,導致尾氣中負離子濃度過高,會使排放口物體表面積累大量電荷,從而吸附污染物而導致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑,造成嚴重視覺污染。
5.凈化器風阻低。
提高凈化效率與降低設(shè)備風阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強處理效果,采用阻風的惡劣手段,在凈化器中增加阻風材料,這樣可以以小充大,有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排嚴重受阻,廚房空氣質(zhì)量惡化,環(huán)境溫度劇增。
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