油煙監(jiān)測通過對反映油煙環(huán)境質量的指標進行監(jiān)視和測定，以確定油煙污染狀況和環(huán)境質量的高低。

由于油煙成分復雜，所以 油煙探頭采用了特殊的技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到準確的油煙排放數據。針對餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設計成安裝方便，穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以探頭采用了特殊的設計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設備的維護簡單，維護成本低。

餐飲行業(yè)油煙在線檢測儀特點：

1.油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元

2.可接四路被控設備，監(jiān)測并遠程控制器開關狀態(tài)

3.根據需求，可支持自行數據上報間隔

4.受控設備過流保護系統，電流超過限值6s自動斷開，安全可靠

餐飲行業(yè)油煙在線檢測儀油煙在線監(jiān)測系統是一套集油煙監(jiān)測、數據采集、數據傳輸、數據統計與分析的系統，主要由前端監(jiān)測設備(油煙在線監(jiān)測儀)與配套后臺系統油煙監(jiān)測系統組成。

設備后期運營維護也比較簡便，易操作，極大節(jié)省企業(yè)生產經營成本和人工成本。凈化效果良好，運營調試周期短，處理效率高，環(huán)保驗收快，有效解決城市環(huán)境污染問題，提升城市環(huán)境質量，給城市居民生活質量提供保障，對環(huán)境負擔起應有的責任感和使命感，減少污染物質對環(huán)境的危害，維護我們共同的家園。

餐飲油煙網格化監(jiān)管治一體化管理平臺主要包括基礎硬件和應用系統軟件兩部分。其中基礎硬件主要包括服務器、在線監(jiān)測（控）設備等，應用系統軟件主要包括操作軟件和數據庫等。設備維護管理功能主要用于監(jiān)管設備維護人員是否對凈化設施（風機、凈化器）、在線監(jiān)測（控）儀進行定期維護保養(yǎng)。設備維護人員到現場維護保養(yǎng)后，在手機APP端上傳維護記錄，保存后信息自動上傳至環(huán)保局信息中心管理平臺；管理人員通過此功能可以有效監(jiān)管設備維護人員。