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油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)餐飲油煙排放濃度是否超標(biāo)

2023年03月03日 13:51:11人氣:1248來(lái)源:北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司

      空氣質(zhì)量隨著各種污染已經(jīng)是大家著重關(guān)注的問(wèn)題,大氣污染越來(lái)越嚴(yán)重,其中油煙也是造成環(huán)境空氣質(zhì)量嚴(yán)重的原因之一。為了更好地關(guān)注空氣環(huán)境的質(zhì)量,市場(chǎng)上也就有了環(huán)境監(jiān)測(cè),隨之油煙的監(jiān)測(cè)也是其中的一部分。油煙多來(lái)自于餐飲行業(yè)之中。餐飲在線監(jiān)測(cè)可以檢測(cè)餐飲行業(yè)廚房的一些油煙,烹調(diào)油煙是食用油或食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大星氧化分解產(chǎn)物,可以用來(lái)制墨、油墨等,是混合性污染物。

      為了實(shí)時(shí)了解油煙的狀況,國(guó)家出臺(tái)了一系列的政策、法規(guī)和排放標(biāo)準(zhǔn),為了能夠?qū)Σ惋嫎I(yè)的油煙排放進(jìn)行真正有效的監(jiān)控,對(duì)油煙進(jìn)行實(shí)時(shí)采樣分析,以得到油煙濃度的準(zhǔn)確量化的數(shù)據(jù),從而真正將餐飲業(yè)油煙排放納入污染源在線監(jiān)控系統(tǒng),油煙在線監(jiān)測(cè)儀為監(jiān)測(cè)油煙提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)。

       油煙在線監(jiān)測(cè)儀由激光頭、散射光物鏡、光纖、接收光電二極管、耐腐探桿、數(shù)字電路、線數(shù)據(jù)遠(yuǎn)傳(可選)等部分組成。主要用于油煙排放場(chǎng)合,例如食堂、餐廳、美食城、酒店等。油煙在線連續(xù)監(jiān)控儀整體安裝簡(jiǎn)便,對(duì)安裝位置直管段要求不高。因?yàn)槭菃芜叞惭b,所以現(xiàn)場(chǎng)也無(wú)需復(fù)雜的對(duì)光和校準(zhǔn)。

       油煙在線監(jiān)測(cè)儀基于前向光散射原理。使用一束波長(zhǎng)635nm的激光照射到被測(cè)量的煙道中,煙道中存在的油煙粒子使得激光束發(fā)生散射,散射光強(qiáng)度與油煙粒子量成正比關(guān)系。因此可以建立起油煙濃度與激光散射光強(qiáng)度之前確定的對(duì)應(yīng)關(guān)系。經(jīng)過(guò)廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)濃度標(biāo)定以后,即可通過(guò)對(duì)散射光強(qiáng)度的測(cè)量得到準(zhǔn)確的油煙濃度。根據(jù)Mie測(cè)量原理:散射光的強(qiáng)度和油煙的濃度成正比。激光照射在油煙表面時(shí),在前向15度角的錐形區(qū)域內(nèi)形成散射光,在這個(gè)區(qū)域設(shè)置一個(gè)散射光采集物鏡將光信號(hào)集中到光纖中,再送給儀表內(nèi)的數(shù)字電路經(jīng)過(guò)計(jì)算轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的油煙濃度信號(hào)。

       散射光物鏡采用鍍膜處理,僅允許635nm紅光通過(guò),能夠較大限度地屏蔽自然光、紫外光、紅外光造成的干擾;信號(hào)本身基于脈沖差分算法,能夠進(jìn)一步地摒棄所有雜散光(脈沖性的照明)對(duì)信號(hào)的干擾。保證設(shè)備可以在任何照明環(huán)境下使用。

       北京博創(chuàng)諾信研發(fā)身生產(chǎn)的BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無(wú)線通信模塊(可選CDMA),采用實(shí)時(shí)在線、自動(dòng)上報(bào)的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口,用于連接探頭。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進(jìn)行綜合計(jì)算,終得到油煙濃度值。

       由于油煙成分復(fù)雜,所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術(shù),能對(duì)多種油煙成分進(jìn)行綜合分析,從而得到準(zhǔn)確的油煙排放數(shù)據(jù)。

針對(duì)餐飲業(yè)油煙排放的實(shí)際情況和煙道的實(shí)際情況,以及實(shí)時(shí)采樣的要求,我們將探頭設(shè)計(jì)成安裝方便,穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器,所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設(shè)計(jì),能有效過(guò)濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,延長(zhǎng)探頭的使用壽命,設(shè)備的維護(hù)簡(jiǎn)單,維護(hù)成本低。

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BCNX-YY08主要功能特點(diǎn)

1) 專用的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元

2) 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測(cè)并遠(yuǎn)程控制器開(kāi)關(guān)狀態(tài)

3) 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報(bào)間隔

4) 受控設(shè)備過(guò)流保護(hù)系統(tǒng),電流超過(guò)限值6s自動(dòng)斷開(kāi),安全可靠

BCNX-YY08主要 技術(shù)參數(shù) 

1) 油煙濃度測(cè)量參數(shù)

● 測(cè)量范圍:0~ 3000 ug/m3

● 測(cè)量精度:±10 %

● 零點(diǎn)漂移:1h零點(diǎn)漂移不超過(guò)±0.5mg/m3

● 準(zhǔn)確度:與參比方法測(cè)定結(jié)果平均值的相對(duì)誤差應(yīng)不超過(guò)±20%

2、電源線、信號(hào)線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。

3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘,以達(dá)佳防護(hù)效果。

4、擰緊防水接頭,每個(gè)防水接頭盡量只穿一條多芯電纜,防止雨水和腐蝕性氣體滲透進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

5、GPRS 或 CDMA 通信時(shí),請(qǐng)保持 SIM 卡有足夠的通信費(fèi)用。

 

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