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技術(shù)文章

丹麥DCW消毒機組用于乳品業(yè)冰漿機循環(huán)水殺菌

閱讀:1268發(fā)布時間:2014-7-22

丹麥DCW消毒機組用于乳品業(yè)冰漿機循環(huán)水殺菌

----------*、、安全環(huán)保

一、項目現(xiàn)狀

丹麥阿拉乳業(yè)生產(chǎn)加工基地,生產(chǎn)巴氏殺菌奶和超高溫殺菌奶。為了保證乳制品的質(zhì)量,生產(chǎn)工藝要求乳制品在經(jīng)過巴氏殺菌或超高溫殺菌后要快速冷卻。工廠采用制冷劑壓縮機生產(chǎn)冷凍水,用冷凍水為經(jīng)過巴氏殺菌或超高溫殺菌的奶制品進行降溫,冷凍水的總量為300m3,連續(xù)不斷的循環(huán)使用。運行一段時間,工廠發(fā)現(xiàn)換熱器降溫效率嚴重下降,大大增加了壓縮機的功耗。經(jīng)分析證實這是由換熱器及冷凍水系統(tǒng)管道表面產(chǎn)生的生物膜(也稱菌膜)所致。

換熱器上的生物膜

換熱器中生物膜的產(chǎn)生使熱阻增加,換熱效率下降。工廠先后采用了多種方法殺滅冷凍水中的細菌,但是卻無法從根本上清除生物膜。生物膜是滋生細菌的溫床,普通的消毒劑只能殺菌無法清除生物膜,因此,以前的做法是治標不治本。而且,換熱器上的生物膜對換熱效率的影響遠遠大于結(jié)垢。研究表明,換熱器中如果有0.5mm厚的生物膜,就會使壓縮機的功耗增加20%,如果有1mm的生物膜,就會使壓縮機的功耗增加55%,這將使得工廠的電費大大增加。

換熱器表面的生物膜和結(jié)垢對傳熱效率的影響

另外,制冷劑壓縮機系統(tǒng)采用蒸發(fā)冷為高溫高壓的制冷劑降溫,也就是用水直接噴灑到制冷壓縮機循環(huán)系統(tǒng)的冷凝器上,以便帶走高溫高壓制冷劑的熱量。蒸發(fā)冷中的水也是連續(xù)循環(huán)使用,并不斷補充新鮮的水。每過一段時間,冷凝器及蒸發(fā)冷填料的表面就會有生物粘泥(生物膜)和結(jié)垢產(chǎn)生,導致熱阻增加,并嚴重腐蝕管道。為了帶走冷凝器中制冷劑的熱量,必須加大蒸發(fā)冷循環(huán)水的循環(huán)量,并增加新鮮水的補充量,這在很大程度上增加了蒸發(fā)冷循環(huán)泵的功耗和蒸發(fā)冷的水耗。

二、解決方案

安裝丹麥DCW消毒機組,其生產(chǎn)的NEUTHOX殺菌溶液,采用固定投加的方式,每天向300m3冰水中投加80升消毒液,*自動化運行,不需要任何的人工操作。從此沒有細菌,生物膜也*消失了。

工藝流程示意圖

機組安裝現(xiàn)場圖

三、運行結(jié)果

根據(jù)跟蹤檢測結(jié)果,在安裝了丹麥DCW消毒機組以后的一周內(nèi),冷凍水系統(tǒng)的生物膜*消失。兩周以后,蒸發(fā)冷系統(tǒng)中冷凝器和填料表面的生物粘泥幾乎*消失。這讓工廠壓縮機和蒸發(fā)冷循環(huán)泵的運行功率降低了20%左右,為工廠節(jié)約了大量的電費。提高生產(chǎn)效率,延長設備使用壽命,給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益。

公司領(lǐng)導參觀丹麥Taulov阿拉乳業(yè)工廠丹麥Taulov阿拉乳業(yè)工廠一角
Taulov阿拉乳業(yè)DCW機組的安裝現(xiàn)場

四、技術(shù)原理和優(yōu)勢

技術(shù)原理

丹麥DCW消毒機組,采用的隔膜電解槽,運用*的二次電解技術(shù),電解低濃度的食鹽水,生成NEUTHOX殺菌溶液。

NEUTHOX殺菌溶液是復合的消毒液,主要成分是次氯酸,并含有臭氧、二氧化氯、雙氧水等多種消毒成分,是一種復合消毒液,不僅可以殺滅所有細菌,而且可以穿透生物膜將其氧化,達到*清除的效果。任何一種單一成分的消毒劑,殺菌能力和效果都無法與NEUTHOX殺菌溶液相比,任何細菌對它沒有耐受性,、廣譜、安全。

五、丹麥DCW消毒機組給阿拉乳業(yè)帶來的經(jīng)濟效益

1、丹麥DCW機組生產(chǎn)的NEUTHOX殺菌溶液不僅能夠殺滅各種細菌、病毒,*消除生物膜,防止細菌滋生,還能夠去除系統(tǒng)設備上生成的水垢,減少換熱器的清洗次數(shù),延長蒸發(fā)冷系統(tǒng)更換填料的周期,降低企業(yè)運營成本,提高生產(chǎn)效率。

2、低劑量的NEUTHOX殺菌溶液就能達到*殺滅細菌、病毒的目的,水體中*不會產(chǎn)生任何讓人感覺不適的異味。

3、生產(chǎn)原料只是鹽和電,不需要運輸、處理、存儲氯或次氯酸鈉等危險化學品。

4、由于管道及換熱器表面的生物膜被清除,消除了細菌生物膜對設備造成的腐蝕,延長了設備的使用壽命。

5、高度的自動化與智能化以及高精度的消毒液投加控制系統(tǒng),操作非常簡單,日常運行無需人員值守,節(jié)約人力成本,、、安全、環(huán)保。

我們的使命是“為食品業(yè)及用水行業(yè)提供高性價比安全、健康、環(huán)保的細菌控制解決方案,造福人類,成就自己”

丹麥DCW消毒機組用于乳品業(yè)冰漿機循環(huán)水殺菌

----------*、、安全環(huán)保

一、項目現(xiàn)狀

丹麥阿拉乳業(yè)生產(chǎn)加工基地,生產(chǎn)巴氏殺菌奶和超高溫殺菌奶。為了保證乳制品的質(zhì)量,生產(chǎn)工藝要求乳制品在經(jīng)過巴氏殺菌或超高溫殺菌后要快速冷卻。工廠采用制冷劑壓縮機生產(chǎn)冷凍水,用冷凍水為經(jīng)過巴氏殺菌或超高溫殺菌的奶制品進行降溫,冷凍水的總量為300m3,連續(xù)不斷的循環(huán)使用。運行一段時間,工廠發(fā)現(xiàn)換熱器降溫效率嚴重下降,大大增加了壓縮機的功耗。經(jīng)分析證實這是由換熱器及冷凍水系統(tǒng)管道表面產(chǎn)生的生物膜(也稱菌膜)所致。

換熱器上的生物膜

換熱器中生物膜的產(chǎn)生使熱阻增加,換熱效率下降。工廠先后采用了多種方法殺滅冷凍水中的細菌,但是卻無法從根本上清除生物膜。生物膜是滋生細菌的溫床,普通的消毒劑只能殺菌無法清除生物膜,因此,以前的做法是治標不治本。而且,換熱器上的生物膜對換熱效率的影響遠遠大于結(jié)垢。研究表明,換熱器中如果有0.5mm厚的生物膜,就會使壓縮機的功耗增加20%,如果有1mm的生物膜,就會使壓縮機的功耗增加55%,這將使得工廠的電費大大增加。

換熱器表面的生物膜和結(jié)垢對傳熱效率的影響

另外,制冷劑壓縮機系統(tǒng)采用蒸發(fā)冷為高溫高壓的制冷劑降溫,也就是用水直接噴灑到制冷壓縮機循環(huán)系統(tǒng)的冷凝器上,以便帶走高溫高壓制冷劑的熱量。蒸發(fā)冷中的水也是連續(xù)循環(huán)使用,并不斷補充新鮮的水。每過一段時間,冷凝器及蒸發(fā)冷填料的表面就會有生物粘泥(生物膜)和結(jié)垢產(chǎn)生,導致熱阻增加,并嚴重腐蝕管道。為了帶走冷凝器中制冷劑的熱量,必須加大蒸發(fā)冷循環(huán)水的循環(huán)量,并增加新鮮水的補充量,這在很大程度上增加了蒸發(fā)冷循環(huán)泵的功耗和蒸發(fā)冷的水耗。

二、解決方案

安裝丹麥DCW消毒機組,其生產(chǎn)的NEUTHOX殺菌溶液,采用固定投加的方式,每天向300m3冰水中投加80升消毒液,*自動化運行,不需要任何的人工操作。從此沒有細菌,生物膜也*消失了。

工藝流程示意圖

機組安裝現(xiàn)場圖

三、運行結(jié)果

根據(jù)跟蹤檢測結(jié)果,在安裝了丹麥DCW消毒機組以后的一周內(nèi),冷凍水系統(tǒng)的生物膜*消失。兩周以后,蒸發(fā)冷系統(tǒng)中冷凝器和填料表面的生物粘泥幾乎*消失。這讓工廠壓縮機和蒸發(fā)冷循環(huán)泵的運行功率降低了20%左右,為工廠節(jié)約了大量的電費。提高生產(chǎn)效率,延長設備使用壽命,給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益。

公司領(lǐng)導參觀丹麥Taulov阿拉乳業(yè)工廠丹麥Taulov阿拉乳業(yè)工廠一角
Taulov阿拉乳業(yè)DCW機組的安裝現(xiàn)場

四、技術(shù)原理和優(yōu)勢

技術(shù)原理

丹麥DCW消毒機組,采用的隔膜電解槽,運用*的二次電解技術(shù),電解低濃度的食鹽水,生成NEUTHOX殺菌溶液。

NEUTHOX殺菌溶液是復合的消毒液,主要成分是次氯酸,并含有臭氧、二氧化氯、雙氧水等多種消毒成分,是一種復合消毒液,不僅可以殺滅所有細菌,而且可以穿透生物膜將其氧化,達到*清除的效果。任何一種單一成分的消毒劑,殺菌能力和效果都無法與NEUTHOX殺菌溶液相比,任何細菌對它沒有耐受性,、廣譜、安全。

五、丹麥DCW消毒機組給阿拉乳業(yè)帶來的經(jīng)濟效益

1、丹麥DCW機組生產(chǎn)的NEUTHOX殺菌溶液不僅能夠殺滅各種細菌、病毒,*消除生物膜,防止細菌滋生,還能夠去除系統(tǒng)設備上生成的水垢,減少換熱器的清洗次數(shù),延長蒸發(fā)冷系統(tǒng)更換填料的周期,降低企業(yè)運營成本,提高生產(chǎn)效率。

2、低劑量的NEUTHOX殺菌溶液就能達到*殺滅細菌、病毒的目的,水體中*不會產(chǎn)生任何讓人感覺不適的異味。

3、生產(chǎn)原料只是鹽和電,不需要運輸、處理、存儲氯或次氯酸鈉等危險化學品。

4、由于管道及換熱器表面的生物膜被清除,消除了細菌生物膜對設備造成的腐蝕,延長了設備的使用壽命。

5、高度的自動化與智能化以及高精度的消毒液投加控制系統(tǒng),操作非常簡單,日常運行無需人員值守,節(jié)約人力成本,、、安全、環(huán)保。

我們的使命是“為食品業(yè)及用水行業(yè)提供高性價比安全、健康、環(huán)保的細菌控制解決方案,造福人類,成就自己”

更多詳情請了解:丹麥DCW消毒機組      或者


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