據(jù)報道，法官根據(jù)2012年年底1封匿名檢舉信，開始調(diào)查馬肉市場。結(jié)果發(fā)現(xiàn)除了來實驗室的馬匹外，也有馬術(shù)訓練中心使用過的馬。上述非法交易自2011年5月就已開始，不法商人以每匹10歐元的價格向賽諾菲集團購馬，賣出一匹可凈賺300歐元?！?/font>
這些馬肉主要銷往了法國南部、西班牙及其他歐洲國家，調(diào)查發(fā)現(xiàn)了100多份偽造合格證書。警方共拘捕了21名涉案人員中，包括4名獸醫(yī)。一名59歲的肉制品經(jīng)營商被指是這個非法交易的主謀，他本人是幾家肉品店的老板，也擁有納爾班市屠宰場的部分產(chǎn)權(quán)。他指使4名獸醫(yī)為非法馬匹出據(jù)偽造的合格證書，并串通屠宰廠宰殺不宜食用的馬匹。
他們在將馬賣給馬商時，清楚注明“禁止屠宰供人類食用"，但該集團無法影響購買者之后是否將馬流入食用肉品市場。
有關(guān)部門表示，目前沒有證據(jù)顯示這些非法流入食品銷售網(wǎng)的馬肉會對人類健康造成危害，追究該案是因為其違反了法國食品衛(wèi)生管理法。
薩諾菲集團是法國阿爾代什省(ARDECHE)的一個制藥廠，在2010年和2012年間把大約200匹馬出售給加爾省(GARD)的一名馬商，后者隨后再把這批馬出售給納爾榜(NARBONNE)的一名商人，此人被懷疑是這樁走私馬肉案的主謀。這樁走私馬肉案也涉及向一些馬術(shù)中心或一些私人購買的一些馬，但規(guī)模較小。西班牙的GERONE屠宰場因涉案而被搜查。
另外，100名憲兵16日清晨逮捕了涉案的21個人，包括納爾榜的一名商人和他的至少一名親信、其他數(shù)名肉商、一些獸醫(yī)以及阿爾卑斯-上普羅旺斯省的一名電腦技術(shù)員。憲兵同時搜查了一些屠宰場、辦公室、扣押了一些文件和肉類，帶回去化驗。
沒有任何薩諾菲集團的職員受到指控。被捕者目前被拘留訊問，調(diào)查之后將可確定獸醫(yī)文件何時被偽造篡改，也可了解薩諾菲集團對這類走私行徑不知情的程度。不過薩諾菲集團表示曾以證人身份受到訊問，在調(diào)查過程中與調(diào)查人員*配合?！ ?/span>
此前法國也爆發(fā)了馬肉丑聞，在那次調(diào)查中，薩諾菲巴斯德集團(SANOFIPASTEUR)表示3年轉(zhuǎn)售了大約200匹馬，通常出售給一些獸醫(yī)學校、私人以及職業(yè)人士。這些馬的體內(nèi)“植入了電子芯片加以識別，有跡可循"。薩諾菲巴斯德集團疫苗部的一名發(fā)言人強調(diào)，人吃了這些馬的肉，沒有危險。他說：“出售證書上注明這些動物不能納入食物食品行業(yè)，不是因為有危險，而是出于謹慎起見。"
此次實驗室馬肉丑聞嚴重打擊法國民眾對食品行業(yè)的信心。法國人同其他國家人民一樣，對食品化以及食品來源安全問題憂心忡忡，因此法國人倡導“食品消費本地化"，以防中間商從中作梗，危害食品安全。自早些時候的“牛肉"風波以來，法國官員加大對魚肉市場的監(jiān)督力度，以重獲消費者信心。而此次丑聞或?qū)⒅率拐八髋Α肮μ澮缓?
據(jù)報道，涉案公司發(fā)言人稱，公司對此類販賣行為并不知情，目前正配合警方調(diào)查。他向英國路透社表示：“如果此類交易已持續(xù)幾年，估計交易量已達數(shù)百匹。過去三年中，我們公司已使用了約200匹馬來做實驗。"他表示，這些馬用于研究培養(yǎng)抗生體，不適于人類生活消費。
