蛋庫臭氧消毒設(shè)備由展坤公司根據(jù)國內(nèi)禽蛋產(chǎn)品保鮮需求自主設(shè)計(jì)生產(chǎn)，可根據(jù)用戶需要定制生產(chǎn)，并可提供臭氧滅菌應(yīng)用方案。
現(xiàn)在我們所食用的雞蛋主要從農(nóng)貿(mào)市場購買，對蛋殼表面上的血漬、禽糞等污物早已司空見慣，這些有害物質(zhì)污染了蛋殼，帶有大量對人體有害的細(xì)菌，特別是沙門氏菌等致病微生物可能通過蛋殼上的氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)并大量繁殖，嚴(yán)重影響蛋品質(zhì)量，對人體健康造成威脅。
展坤ZCS蛋庫臭氧消毒設(shè)備是展坤公司結(jié)合國內(nèi)外臭氧消毒機(jī)*技術(shù)自主開發(fā)生產(chǎn)的高科技消毒滅菌設(shè)備，制取高濃度臭氧水沖洗雞蛋，不僅可以將蛋殼上的微生物殺滅，還可以將蛋殼表面沾染的污染物沖洗掉，使雞蛋潔凈無菌，有利于雞蛋的貯藏和銷售。蛋庫臭氧消毒設(shè)備設(shè)計(jì)*，外置的制氧系統(tǒng)，使設(shè)備具有運(yùn)行穩(wěn)定性高、臭氧濃度高、耗電量低、故障率低、操作簡單等特點(diǎn)。
蛋庫臭氧消毒設(shè)備的應(yīng)用
目前應(yīng)用于食品的冷殺菌技術(shù)，如超高壓殺菌、紫外線殺菌、輻照殺菌等，由于成本過高、不易操作、滅菌不*等原因難以推廣。蛋庫臭氧消毒設(shè)備可以在短時(shí)間內(nèi)有效殺滅各種微生物，且無有害殘留；臭氧還可以除臭防霉，分解臭味來源物質(zhì)，使雞蛋貯藏庫清潔無異味。
1. 利用蛋庫臭氧消毒設(shè)備給貯藏雞蛋的保鮮庫進(jìn)行消毒，可以有效殺滅雞蛋表面攜帶的各種致病菌，使雞蛋的貯藏時(shí)間延長10-15天；
2. 蛋庫臭氧消毒設(shè)備可直接接入雞蛋清洗-包裝生產(chǎn)線，只需在zui后一道清洗工序使用高濃度臭氧水，隨即烘干，即可包裝。使用成本低，無需另加消毒劑，對人體無害。
3. 使用蛋庫臭氧消毒設(shè)備臭氧水消毒滅菌，安全可靠，成本低廉。
蛋庫臭氧消毒設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)
1. 蛋庫臭氧消毒設(shè)備采用新一代的氣隙電暈放電單元，效率高，體積小，高頻特性好，工作穩(wěn)定，產(chǎn)生的臭氧濃度高。特殊設(shè)計(jì)的臭氧吸收裝置，對殘余的臭氧進(jìn)行分解，*解決了臭氧對工作空間造成的污染問題。
2. 高純制氧系統(tǒng)采用法國進(jìn)口分子篩，制取臭氧所獲得的氧純度在90%以上。
3. 蛋庫臭氧消毒設(shè)備的外殼及管件采用食品級不銹鋼制作，耐壓力、耐腐蝕，其它部件均為進(jìn)口或國內(nèi)大廠產(chǎn)品。
4. 臭氧水濃度可達(dá)5-20mg/L，并且臭氧量可調(diào)，使用蛋庫臭氧消毒設(shè)備可以*替代化學(xué)殺菌劑和紫外線滅菌；
5. 臭氧高效混合泵使臭氧利用率高達(dá)80%以上；
6. 蛋庫臭氧消毒設(shè)備控制面板人性化設(shè)計(jì)，使用操作便捷，噪聲低。
蛋庫臭氧消毒設(shè)備請咨詢臭氧發(fā)生器廠家——秦皇島展坤消毒設(shè)備有限公司
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