英文名稱：Pululan
其他名稱：茁霉多糖；短梗霉多糖；出芽短梗酶多糖；出芽短梗孢糖；普魯蘭多糖
CAS號(hào)：9057-02-7
（C37H62O30）n
級(jí)別：BR
含量：≥99%
重金屬：≤10ppm
干燥失重：≤8.0%
性狀：白色粉末。普魯蘭糖是麥芽三糖用α-1.6鍵連結(jié)起來的多糖。無味無臭。易溶于水、二甲基甲酰胺，不產(chǎn)生膠凝作用，溶液粘稠穩(wěn)定，呈中性。不溶于醇、醚、油類。溶液的粘稠性與阿拉伯膠相同，具有非常優(yōu)良的耐鹽、耐酶、耐熱、耐pH值變化的增稠作用。造膜性強(qiáng)，其水溶液在金屬板上干燥后形成的薄膜，對(duì)氧、氮的阻氣性強(qiáng)。易形成水溶性的可食薄膜。與其他水溶性高分子物質(zhì)的相容性良好
用途：生化研究。增稠劑、穩(wěn)定劑，被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆膠等合用，用量0.15%～0.5%
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普魯蘭糖,Cas:9057-02-7公司生化試劑產(chǎn)品種類齊全，均現(xiàn)貨供應(yīng)，廠家直接供貨，貨期2-3天可到貨，專業(yè)提供，免費(fèi)快遞。

無機(jī)分析試劑（Inorganic analytical reagent）是用于化學(xué)分析的常用的無機(jī)化學(xué)物品。其純度比工業(yè)品高，雜質(zhì)少。　　有機(jī)分析試劑（Organic reagents for inorganic analysis）是在無機(jī)物分析中供元素的測定、分離、富集用的沉淀劑、萃取劑、螯合劑以及指示劑等的有機(jī)化合物，而不是指一般的溶劑、有機(jī)酸和有機(jī)堿等。這些有機(jī)試劑必須要具有較好的靈敏度和選擇性。隨著分析化學(xué)和化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，將會(huì)研制出靈敏度和選擇性更好的這類試劑，如1967年以來出現(xiàn)的對(duì)一些金屬（如堿金屬、堿土金屬）及銨離子具有絡(luò)合能力的冠醚（Crown ether）類化合物就是這樣。　　基準(zhǔn)試劑（Primary standards）是純度高、雜質(zhì)少、穩(wěn)定性好、化學(xué)組分恒定的化合物。在基準(zhǔn)試劑中有容量分析、pH測定、熱值測定等等分類。每一分類中均有*基準(zhǔn)和工作基準(zhǔn)之分。凡*基準(zhǔn)都必須由國家計(jì)量*檢定，生產(chǎn)單位則利用*基準(zhǔn)作為工作基準(zhǔn)產(chǎn)品的測定標(biāo)準(zhǔn)。目前，商業(yè)經(jīng)營的基準(zhǔn)試劑主要是指容量分析類中的容量分析工作基準(zhǔn)[含量范圍為99.95%~100.05%（重量滴定）]。一般用于標(biāo)定滴定液。　　標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（Standard substance）是用于化學(xué)分析、儀器分析中作對(duì)比的化學(xué)物品，或是用于校準(zhǔn)儀器的化學(xué)品。其化學(xué)組分、含量、理化性質(zhì)及所含雜質(zhì)必須已知，并符合規(guī)定或得*。

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