BV2-ZYD-EYHL-100二氧化硫速測(cè)盒在硫磺熏蒸食品中產(chǎn)生的二氧化硫是強(qiáng)還原劑，能起漂白、保鮮食品的作用，可使食品表面顏色顯得白亮、鮮艷。熏制過(guò)程中殘留的硫遇高溫會(huì)生成亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、低亞硫酸鹽等，這些鹽類亦具有很好的漂白、抗氧化、防腐等作用。但是二氧化硫及亞硫酸鹽等會(huì)破壞維生素 B1，影響生長(zhǎng)發(fā)育，易患多發(fā)性神經(jīng)炎，出現(xiàn)骨髓萎縮等癥狀，具有慢性毒性。

詳細(xì)介紹

BV2-ZYD-EYHL-100二氧化硫速測(cè)盒

【樣品處理】
無(wú)色水溶性固體（如白砂糖等）樣品：準(zhǔn)確稱取 1 克樣品，用蒸餾水或純凈水溶解并加水到50mL，混勻。水不溶性固體（如粉絲、腐竹等）樣品：準(zhǔn)確稱取 1 克樣品并盡可能剪成小碎片，加蒸餾水或純凈水49mL，蓋上蓋振搖。放置 10 分鐘以上，其間振搖以加速提取，其上清液即為樣品液。

【檢測(cè) 步驟】
在 1.5ml 離心管中先滴加 2 滴檢測(cè)液 A，1 滴檢測(cè)液 B，上下?lián)u動(dòng)，混勻；然后加入 1ml 樣品液，攪拌或振搖混勻。放置5分鐘觀察顏色變化，并與色卡對(duì)照，得出樣中二氧化硫或亞硫酸鹽是否超標(biāo)的信息。

【注意事項(xiàng)】
檢測(cè)時(shí)檢測(cè)液 A 檢測(cè)液 B 應(yīng)先加入 1.5ml 離心管中混勻 , 然后再加入樣品液；加液次序不可倒置 ! 檢測(cè)液與樣品液要混合均勻（采用攪拌混勻），否則可能使檢測(cè)結(jié)果不重現(xiàn)甚至產(chǎn)生假陰性的結(jié)果。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年。

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，環(huán)保在線對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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