隨著動物源性食品從需求導(dǎo)向向質(zhì)量導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變，動物源性食品中獸藥殘留逐漸成為世界關(guān)注的焦點(diǎn)。食品添加劑與污染物聯(lián)合專家委員會自20世紀(jì)60年代以來一直在評估獸藥殘留的毒性，為人們了解獸藥殘留的危害及其控制提供科學(xué)依據(jù)。根據(jù)國內(nèi)外研究資料，闡述了獸藥殘留的類型、生產(chǎn)途徑、殘留藥物及其危害。

　　獸藥在預(yù)防和治療動物疾病、提高生產(chǎn)效率和提高動物產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮著非常重要的作用。然而，由于缺乏科學(xué)知識和追求經(jīng)濟(jì)效益，獸藥濫用在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動物源性食品中有害物質(zhì)的殘留，不僅對人體健康造成直接危害，而且對畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境的發(fā)展造成極大危害。

　　獸藥殘留檢測儀可現(xiàn)場快速檢測萊克多巴胺、三聚氰胺、呋喃類、四環(huán)素類、磺胺類、喹喏酮類、孔雀石綠、AFT(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　獸藥殘留檢測儀性能：

　　1.膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出試紙。

　　2.兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。

　　3.高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　4.CT線自動識別，無需手動調(diào)整。

　　5.樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　6.內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。