蘋果喜歡沙質(zhì)土壤，而且需要富含有機(jī)物，更重要的是排水性比較好，這樣才能避免在降雨時(shí)出現(xiàn)樹(shù)根泡水的情況。富含有機(jī)物，是為了讓蘋果樹(shù)吸收更加多元的營(yíng)養(yǎng)，讓蘋果的口味能夠更加豐富。另外還需要排水性好，目的是在降雨的時(shí)候及時(shí)排水，避免被水淹，從而影響了蘋果的生長(zhǎng)情況。因此，有利于根系的生長(zhǎng)和新根的發(fā)生。由于根系功能加強(qiáng)，幼樹(shù)生長(zhǎng)饑陵猜快、結(jié)果早。同時(shí)，深翻結(jié)合施肥，還能提高肥料利用率。

說(shuō)來(lái)說(shuō)去，蘋果產(chǎn)量的高低還是與土壤養(yǎng)分有很大的關(guān)系，但是僅憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)很難保證合理的施肥，盡管市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多果樹(shù)的專業(yè)用肥料，但是真的就一定適應(yīng)當(dāng)前的土壤狀態(tài)嗎？因此這個(gè)時(shí)候我們可以使用土壤養(yǎng)分速測(cè)儀測(cè)量當(dāng)前土壤的實(shí)際情況，有效提成肥料利用率，按照科學(xué)的方法開(kāi)展施肥作業(yè)。

研究表明，在蘋果樹(shù)生長(zhǎng)的不同階段，對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求量是不同的，施肥時(shí)要保持一定的比例。傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)施肥是很難把控這種比例關(guān)系的，主要原因是對(duì)于當(dāng)前的農(nóng)業(yè)土壤情況不了解，而現(xiàn)在利用土壤養(yǎng)分速測(cè)儀測(cè)定之后，可以根據(jù)缺失情況來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充和減少，從而保證了土壤中的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，也避免了養(yǎng)分過(guò)量造成的蘋果樹(shù)中毒，進(jìn)一步促進(jìn)了肥料的利用率，滿足了蘋果樹(shù)的正常生長(zhǎng)需求。

影響土壤養(yǎng)分有效性的主要因素是土壤pH、土壤氧化還原狀態(tài)、土壤質(zhì)地、有機(jī)質(zhì)和微生物活性。由于土壤本身所含的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量有限，作物在吸收養(yǎng)分時(shí)，需要向土壤補(bǔ)充養(yǎng)分。要提高施肥技術(shù)，首先要根據(jù)具體情況靈活施用不同的施肥方法:基肥、種肥、追肥?；适侵缸魑锊シN前施用的肥料，主要是施用適量的有機(jī)肥、少量的氮肥和全部的磷鉀肥。其目的是為作物的整個(gè)生長(zhǎng)階段提供良好的營(yíng)養(yǎng)條件。因此，利用土壤養(yǎng)分速測(cè)儀來(lái)判斷土壤是否耕作是一項(xiàng)重要措施。