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速凍冷庫

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更新時(shí)間:2023-09-19 08:15:55瀏覽次數(shù):156次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品介紹:速凍冷庫的庫內(nèi)溫度一般為-5℃~-18℃,冷凍庫需要不定期的將食品放入凍庫,經(jīng)過凍庫制冷設(shè)備制冷降溫,庫內(nèi)的溫度降到-18℃,冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時(shí)的對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求,主要防止食物的變質(zhì),這就是典型的冷凍冷庫產(chǎn)品特性:1.速凍冷庫可將需速凍的食品迅速降低到規(guī)定溫度下,令食品的微生物生長活動(dòng)受限,可有效地抵制微生物的增長及食品變質(zhì)等問題

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹:

速凍冷庫的庫內(nèi)溫度一般為-5℃~-18℃,冷凍庫需要不定期的將食品放入凍庫,經(jīng)過凍庫制冷設(shè)備制冷降溫,庫內(nèi)的溫度降到-18℃,冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時(shí)的對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求,主要防止食物的變質(zhì),這就是典型的冷凍冷庫

產(chǎn)品特性:

1.速凍冷庫可將需速凍的食品迅速降低到規(guī)定溫度下,令食品的微生物生長活動(dòng)受限,可有效地抵制微生物的增長及食品變質(zhì)等問題;

2.由于降溫速度快,食品在速凍冷庫中停留時(shí)間短,有利于提高冷庫設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn);

3.在速凍冷庫內(nèi),食物的細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,將各類損降低;

4.迅速降溫,可有效減少食品細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,因而解凍時(shí)汁液流失少,提高了食品的品質(zhì)。

產(chǎn)品服務(wù)流程:

電話咨詢--模擬設(shè)計(jì)--現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃--合同簽訂--工程備料--施工管理--檢測(cè)驗(yàn)收--組織培訓(xùn)--售后服務(wù)

產(chǎn)品保養(yǎng):

1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。

2、冷庫庫板保養(yǎng),注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。

3、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。

冷庫地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。


關(guān)鍵詞:制冷設(shè)備

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