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閱讀：45發(fā)布時間：2023-5-9
食品安全不容小覷，為了大眾的飲食安全，相關(guān)部門也加強(qiáng)了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測，避免有害食品進(jìn)入到市場，對于食品質(zhì)量的檢測一般會使用相關(guān)的儀器設(shè)備來抽取樣品進(jìn)行檢測，那么食品檢測常用儀器有哪些呢?下面小編帶大家來了解一下。
食品檢測常用儀器有：
1、食品安全檢測儀：可快速檢測各類食品中的農(nóng)殘、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價、過氧化值、重金屬鉛等。
2、農(nóng)藥殘留檢測儀：主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。
3、食用油檢測儀：可用于酸價，過氧化值，芝麻油純度，“地溝油"篩查。
4、食品添加劑檢測儀：可快速檢測各類食品中的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲-酸鈉、日落黃、胭脂紅、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水等。
5、獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿-莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺、恩-諾沙星、環(huán)-丙沙星、 紅-霉素、氯-霉素、土-霉素、四環(huán)素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測。
6、病害肉檢測儀：可檢測農(nóng)藥殘留、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、硫酸鋁鉀、硝酸鹽等常規(guī)檢測項(xiàng)目，儀器檢測模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，檢測項(xiàng)目可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個標(biāo)準(zhǔn)檢測單元，檢測模塊可以調(diào)整配置。
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