食品凈化車間

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更新時(shí)間：2024-09-16 08:28:42瀏覽次數(shù)：402次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  工程配套系統(tǒng)

實(shí)驗(yàn)室家具工程

污水廢水處理工程

實(shí)驗(yàn)室潔凈工程

實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)工程

空調(diào)系統(tǒng)工程

供氣系統(tǒng)工程

純水系統(tǒng)工程

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環(huán)氧地坪工程

實(shí)驗(yàn)室消防工程

全部產(chǎn)品列表

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重慶邁銳斯實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：107條

所在地區(qū)：重慶重慶市

聯(lián)系人：馬經(jīng)理（總經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

食品凈化車間

詳細(xì)介紹

食品凈化車間
一般食品廠潔凈車間可大致分為三個(gè)區(qū)域：一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)。
⊙一般作業(yè)區(qū)（非清潔區(qū)）：一般的原料、成品、工具儲(chǔ)存區(qū)域，包裝成品轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域等原料、成品裸露風(fēng)險(xiǎn)較低的區(qū)域，如外包裝室、原輔料倉(cāng)庫(kù)、包裝材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)等。
⊙準(zhǔn)清潔區(qū)：要求次之，如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間（拆包間）、一般生產(chǎn)加工間、非即食食品的內(nèi)包裝間等成品處理但不直接裸露的區(qū)域。
⊙清潔作業(yè)區(qū)： 指衛(wèi)生環(huán)境要求，人員、環(huán)境要求較高，必須經(jīng)過(guò)消毒和更衣才可以進(jìn)入，如：原料、成品裸露的處理區(qū)域，食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲(chǔ)存間、即食食品的內(nèi)包裝間等。

建有潔凈車間的食品工廠在選址、設(shè)計(jì)、布局、建設(shè)和改造時(shí)應(yīng)限度避免污染源、交叉污染、混料和差錯(cuò)的發(fā)生。