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大型真空油炸設(shè)備

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更新時(shí)間:2022-12-27 19:24:36瀏覽次數(shù):217次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

大型真空油炸設(shè)備是將真空技術(shù)與低溫油炸脫水技術(shù)有機(jī)結(jié)合在一起的設(shè)備,在高真空、低油溫狀態(tài)下以食用油作為傳熱媒介,利用水在負(fù)壓條件下沸點(diǎn)低的原理和低熱油溫的熱穿透力使食品內(nèi)部的水分急劇蒸發(fā),在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水,得到含水量極低的食品

詳細(xì)介紹

        大型真空油炸機(jī)設(shè)備

  大型真空油炸設(shè)備是將真空技術(shù)與低溫油炸脫水技術(shù)有機(jī)結(jié)合在一起的設(shè)備,在高真空、低油溫狀態(tài)下以食用油作為傳熱媒介,利用水在負(fù)壓條件下沸點(diǎn)低的原理和低熱油溫的熱穿透力使食品內(nèi)部的水分急劇蒸發(fā),在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水,得到含水量極低的食品。且大型真空油炸設(shè)備在真空負(fù)壓狀態(tài)下,與外界形成壓力差,借助壓差的作用,能夠加速食品原料中物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)和氣體的擴(kuò)散,從而提高對(duì)食品原料油炸加工的處理速度和均勻性,同時(shí)食品組織因外壓降低,內(nèi)部水分急劇蒸發(fā)噴出,雙重壓力使得其形成輸送多孔的結(jié)構(gòu),膨大酥松,產(chǎn)生一定的膨松作用,達(dá)到良好的膨化效果。

       

  大型真空油炸設(shè)備油炸加工出的食品口感酥脆,風(fēng)味各異,無(wú)油膩感,味香俱全,吃一口回味無(wú)窮,且保存了食品原本的形狀,顏色和風(fēng)味,保留了食品90%以上的營(yíng)養(yǎng)成分,不添加任何人工合成添加劑,天然綠色健康,低脂肪,低熱量,老少皆宜,口感好,嘎嘣脆,深受廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)大型真空油炸設(shè)備油炸生產(chǎn)包裝完后攜帶方便,適合旅行和出差等人群食用解饞的食品,保質(zhì)期也比原材料時(shí)間長(zhǎng),通常為12個(gè)月,延長(zhǎng)了在超市的貨架期,大大提高了食品在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  大型真空油炸機(jī)設(shè)備型號(hào)參數(shù):

       大型真空油炸機(jī)設(shè)備型號(hào)

  大型真空油炸設(shè)備油炸應(yīng)用范圍:

  我公司大型真空油炸設(shè)備油炸范圍非常廣泛,無(wú)論含油量高還是低的食品均可油炸,目前主要用于農(nóng)副產(chǎn)品的真空油炸,禽畜肉類、海鮮水產(chǎn)、干果類、菌類等食品均適用。

  1、大型真空油炸設(shè)備油炸水果類:如蘋果、山楂、冬棗、草莓、 菠蘿蜜、黃桃、哈密瓜、梨、彌猴桃、檸檬、香蕉、菠蘿、芒果等。

  2、大型真空油炸設(shè)備油炸蔬菜類:如青蘿卜、黃瓜、土豆、洋蔥、冬瓜、秋葵、芋頭、紅蘿卜、甘薯、南瓜、紫薯、胡蘿卜、甜白菜、山藥等。

  3、大型真空油炸設(shè)備油炸畜禽肉類:如牛肉、豬肉、牛排、雞肉、鵝肉、鴨肉、兔肉、羊肉等。

  4、大型真空油炸設(shè)備油炸干果類:蠶豆、豌豆、銀杏果、夏威夷果、花生、青豆、杏果、核桃、瓜子、杏仁、松仁、開(kāi)心果等。

  5、大型真空油炸設(shè)備油炸菌類:蘑菇、香菇、木耳、銀耳、靈芝、草菇、雙孢菇、茶樹(shù)菇、平菇、杏鮑菇等。

  6、大型真空油炸設(shè)備油炸海鮮水產(chǎn)類:龍蝦、青魚(yú)、帶魚(yú)、舌頭魚(yú)、魷魚(yú)、章魚(yú)、螃蟹、小黃魚(yú)、泥鰍魚(yú)、蝦虎等。

  諸城聯(lián)興大型真空油炸設(shè)備不但油炸范圍廣泛,適應(yīng)行業(yè)也相當(dāng)廣泛,不管您是個(gè)體私營(yíng)發(fā)展還是企業(yè)大批量油炸生產(chǎn)均可使用此設(shè)備,適合所有人群及食品行業(yè)的食品生產(chǎn)加工。

       大型真空油炸機(jī)設(shè)備廠家

  諸城聯(lián)興是一家擁有20年設(shè)備制造生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)專業(yè)生產(chǎn)大型真空油炸機(jī)設(shè)備的廠家,擁有大規(guī)模的實(shí)體生產(chǎn)廠和專門的設(shè)備研發(fā)制造基地,設(shè)備質(zhì)量可靠,正規(guī)經(jīng)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),適用于各種工業(yè)環(huán)境,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),絕不低于其他同類設(shè)備。我公司大型真空油炸機(jī)設(shè)備性能穩(wěn)定,產(chǎn)量高,承載物料框一次性最多可裝300KG食品原料,只需60min左右即可全部出鍋,真正做到了大產(chǎn)量、高效率,滿足市場(chǎng)大批量食品需求。設(shè)備溫度、真空度控制精準(zhǔn),使得食品原材料水分蒸發(fā)均勻,熱穿透力均勻,油炸出的食品品質(zhì)一致,保色保味保香保營(yíng)養(yǎng)成分效果好。如果您對(duì)我們的大型真空油炸設(shè)備感興趣,歡迎我們的廠家電話,期待與您的通話!

       

  

關(guān)鍵詞:油炸設(shè)備

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