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行業(yè)產(chǎn)品

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德國蓋博LactoStar牛奶分析儀

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

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更新時(shí)間:2023-07-01 20:32:05瀏覽次數(shù):276次

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產(chǎn)品簡介

自1904年起,德國Funke Gerber公司已經(jīng)開始涉足乳制品行業(yè)。經(jīng)過100年多的發(fā)展,F(xiàn)unke Gerber公司的牛奶成份分析儀、牛奶冰點(diǎn)儀和蓋勃乳脂離心機(jī)等儀器已經(jīng)在牛奶食品領(lǐng)域發(fā)揮了重要的作用,成為乳品研發(fā)和安全檢測實(shí)驗(yàn)中的經(jīng)典儀器。

詳細(xì)介紹

德國蓋博 乳成分分析儀

品牌:FUNKE GERBER  型號:LactoStar 


德國蓋博 LactoStar乳品成分分析儀是乳品企業(yè)收奶及生產(chǎn)管理的理想工具,穩(wěn)定性好檢測精度高。

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產(chǎn)品特點(diǎn):

1.自動清洗及零點(diǎn)校準(zhǔn)

  • Lactostar牛奶分析儀具有全自動清洗,進(jìn)樣以及零點(diǎn)校準(zhǔn)功能,能夠快速準(zhǔn)確地測試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板,采用了超大彩色液晶顯示屏以及5個(gè)操作鍵,使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項(xiàng),上下左右按鍵可選擇具體需要操作的參數(shù)值,移動到該參數(shù)之下點(diǎn)擊回車鍵后即可進(jìn)入操作程序。


2.快速準(zhǔn)確

  • LactoStar牛奶分析儀可存儲20套不同的乳品校準(zhǔn)數(shù)據(jù),測試不同乳品不需要重復(fù)校準(zhǔn),只需要更換到相應(yīng)的校準(zhǔn)數(shù)據(jù)下進(jìn)行就可以了??梢赃M(jìn)行原奶,全奶,脫脂奶以及奶油檢測。對母乳,牛乳,羊奶都能進(jìn)行相應(yīng)檢測。大約2分鐘既可以得出結(jié)果。每次測試需要乳品30ml。


檢測原理:

1.  藍(lán)盒 

-       藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。 

2.  紅盒

-       紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質(zhì))的含量。

3.  程序分析

-       最后通過程序分析計(jì)算出各個(gè)組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。



樣品量

12-20 ml

檢測速度

40 sec

樣品溫度

2?C – 45 ?C

相對濕度

0 – 80℅ RH

交流電源電壓

110 – 230 V

直流電源電壓

12 V

尺寸

430/200/430mm
重量15.7 kg


檢測項(xiàng)目

檢測量程精度

脂肪

0℅ ~ 40℅±0.02℅

非脂固

0℅ ~ 15℅±0.04℅

蛋白質(zhì)

0℅ ~ 10℅±0.03℅

乳糖

0℅ ~ 10℅±0.03℅

固體

0℅ ~ 5℅±0.02℅
冰點(diǎn)-0.1?C ~ 0?C ±0.002?C


德國蓋博 牛奶成分分析儀  Lactostar

            

檢測注意事項(xiàng)

1. 樣品必須是牛奶??梢允悄溉椋H?,羊乳。原奶,全脂奶,脫脂奶以及奶油。但是發(fā)酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與牛奶有較大區(qū)別,無法獲得理想結(jié)果。

2. 牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質(zhì),有色物質(zhì),鹽,防腐劑會影響測量結(jié)果。

3. 樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。



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