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更新時(shí)間：2024-02-02 14:36:00瀏覽次數(shù)：123次
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番茄加工為番茄醬或者番茄汁兩種。番茄醬呈鮮紅色醬體，番茄醬的特點(diǎn)是可以成為一種調(diào)味品。
番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味品。
| 新鮮番茄處理量（噸/天） | 5-60 |
| 蒸發(fā)形式 | 雙效濃縮 |
| 耗水量（噸/小時(shí)） | 1-7.1 |
| 功率（KW） | 10-83.8 |
| 蒸汽耗量（噸/小時(shí)） | 0.2-1.665 |
| 壓縮空氣耗量（噸/小時(shí)） | 1-66.2 |
| 冷卻水耗量（噸/小時(shí)） | 10-125 |
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