污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
諸城市龍達機械有限公司
諸城市龍達機械有限公司
產(chǎn)品型號LDJX2080
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-11-05 09:34:42瀏覽次數(shù)：246次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線大型食用菌滅菌鍋滅菌需要多久才能蒸熟一鍋菌包，這個是根據(jù)菌包大小尺寸及其具體工作溫度來核定的，不能一概而論，目前菌包尺寸較大的就是平菇與香菇，這種菌包直徑長度較大，同樣溫度的條件下要大約2小時左右，而相對于菌包尺寸較小的滑子菇，羊肚菌等需要1小時左右時間
大型食用菌滅菌鍋滅菌需要多久才能蒸熟一鍋菌包，這個是根據(jù)菌包大小尺寸及其具體工作溫度來核定的，不能一概而論，目前菌包尺寸較大的就是平菇與香菇，這種菌包直徑長度較大，同樣溫度的條件下要大約2小時左右，而相對于菌包尺寸較小的滑子菇，羊肚菌等需要1小時左右時間食用菌滅菌鍋工藝流程采用電器自動控制，在控制箱面板上設(shè)定殺菌溫度，殺菌時間，按下自動工作按鈕，這樣滅菌鍋就可以按照設(shè)定的程序進行工作，工作結(jié)束提醒取出產(chǎn)品、食用菌滅菌鍋內(nèi)配四組拖車、食品盤，殺菌壓力時間、溫度均自動控制，采用PLC 與觸摸屏，讓用戶一鍵啟動。
大型食用菌滅菌鍋的滅菌指的是利用溫度殺死培養(yǎng)基中一切微生物，也就是我們要有這樣的意識：滅菌是的，無菌是相對的。還要清楚一點：在相同溫度下，滅菌效果和滅菌時間成正比；在相同時間下，滅菌效果和滅菌滅菌溫度成正比。
滅菌溫度：通常說的滅菌溫度指的是滅菌鍋內(nèi)空氣的溫度，也就是通過溫度計插孔測量的滅菌鍋內(nèi)的溫度。但是，一定要明確，對滅菌效果有影響的溫度是培養(yǎng)料的溫度。
滅菌時間：通常說的滅菌時間指的是達到滅菌溫度開始計時以后，保持滅菌溫度的時間。
上汽時間：通常說的上汽時間指的是從開始供氣（或者點火）到開始計時的時間。
上汽時間短，當(dāng)滅菌鍋內(nèi)溫度到達我們規(guī)定的滅菌溫度時，培養(yǎng)料的溫度和滅菌鍋內(nèi)溫度的差距就大一些，這種情況就要把計時后，培養(yǎng)料的溫度達到有效滅菌溫度的時間考慮在內(nèi)。
上汽時間長，當(dāng)滅菌鍋內(nèi)溫度到達我們規(guī)定的滅菌溫度時，培養(yǎng)料的溫度和滅菌鍋內(nèi)溫度就很接近，這種情況我們規(guī)定的滅菌時間和培養(yǎng)料達到有效滅菌溫度的時間差距就小。上汽時間長，在沒有到達滅菌計時溫度的時間，對于殺死微生物也是有作用的。
舉個例子：上汽時間4小時，其中3小時達到60℃以上，在滅菌鍋內(nèi)溫度到達100℃，需要5個小時就可以，因為對微生物產(chǎn)生作用的時間還要加上上汽時間中60℃的5個小時。
上汽時間1小時，開始計時后2小時培養(yǎng)料的溫度到達100℃，需要10小時才可以，因為這10個小時中有兩個小時是培養(yǎng)料升溫過程，不是高的100℃。
以上說明確定滅菌時間要考慮到上汽時間，和上汽時間一樣能夠影響到滅菌時間的變量還很多，如：滅菌鍋結(jié)構(gòu)、保溫效果、有沒有周轉(zhuǎn)筐、一次裝量、袋子大小等都有關(guān)系，因此也就出現(xiàn)了對滅菌時間不同的看法，只要掌握住升溫過程、計時過程、保溫過程三個階段的對微生物致死有效溫度的總和，就可以準(zhǔn)確的確定滅菌時間
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
環(huán)保在線 設(shè)計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
